O le lanu o le lanu ma le paluga faʻapipiʻi faʻapipiʻi e faʻaopoopoina ai se isi faʻaopoopoga i lenei meaʻai suamalie ma suamalie O lenei fua e tatau ona tofo ma foliga foliga tutusa ma le ituaiga suamalie suamalie ma suamalie e te maua i le tele o faleaiga a Saina.
Mea e te Manaomia
- 2 sipuni tele
- cornstarch (faʻafefiloi ma le tele o vai e fai ai se moe)
- 2/3 ipu vai
- 1/3 ipu uaina paepae
- 2 i le 3 sipuni punato tomato
- 1 1/2 sipuni soya saumalie (malamalama)
- 2 sipuni puna vai moli
- 1/4 sipuni masima
- 1/3 ipu suka
- 1 sipuni meaʻai gaʻo (
- poo le suauʻu pipi)
- 2 teaspoons ginger (fou, finely chopped)
Auala e Fai Ai
1. I totonu o se tamai pesini, faʻafefiloi le masima ma le vai, faʻaosooso e faʻamavae le sana. Tuu ese. I totonu o se isi pesini, faʻataʻatasi faatasi le 2/3 ipu vai, vineka, pati tamato, soya soga, sua moli, masima, ma suka, seia maeʻa. (Afai e manaʻomia, faʻaaoga se fulu e faʻafefiloi ai i le pati tamato).
2. I totonu o se fagu, vevela le suauu i luga o le vevela vevela (tusa ma le 6 i luga o le uaea). Faʻaopopo le tamaʻi ginger ma kuka mo le tusa ma le 1 minute, faʻamalosi, seia oʻo ina manogi ma amata ona enaena.
3. Faʻaopopo sau sauʻai ma aumai i se faʻalaula, musumusu e solo le suka. Fetuunai le vevela pe a manaʻomia. (Manatua: i le taimi nei pe afai e te manaʻo e mafai ona e aveese le pama mai le vevela ma sasaa le saumalie i se moa felafolafoaʻi e aveese ai le faʻaogaina o mea totino, ona toe foʻi lea i le ogaumu).
4. Toe faʻaleleia le meaʻai ma le suavai. Liliu le vevela ma sasaa le paluga i totonu o le saumalie, faʻaosooso vave e vevela. Auauna vave pe teu i totonu o se koneteina faʻamau i totonu o le pusaaisa. Loto aʻo lei faʻaaogaina.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 55 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 181 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 1 g |