French Beasts

Vaai faalemafaufau ia te oe lava i le Farani Farani ua tipiina le kofi chicory-laceded with these fabulous beignets. O nai aluga o paluga e faʻamalieina i le faʻalelei atoatoa. I New Orleans, e masani lava ona avea ia pine ma falaoa i le taeao ma se ipu o le lauiloa a Louisiana.

Fuafua e sauni le paluga i le po na muamua atu. Ufiufi le pesini ma faʻavelaina sei vagana ua e sauni e tipi ese ma fusi.

Mea e te Manaomia

• 1 leutusi fufulu malo malosi (2/1 teaspoons)
• 1 1/2 ipu vai mafanafana (tusa o le 105 F)
• 1/2 ipu sugar granulated
• 1 sipuni masima
• 2 fuamoa (sasaina)
• 1 ipu susu susu
• 7 ipu ipu falaoamata uma
• 1/4 cup shortening, faamaluluina
• Meainu suauu (mo le loloto o le fulu)
• 1/4 ipu inu suka

Auala e Fai Ai

1. I totonu o se pesini tele, fufuluina le fefete i luga o le vai mafanafana; osofaʻi e faʻamavae ma tuu le paluga e tu mo le 5 minute.
2. Faaopopo le suka, masima, fuamoa na sasaina, ma susu susu.
3. Faatasi ai ma se fusi poʻo se eletise eletise, faʻafefiloi lelei le paluga. Faʻaopoopo 4 ipu o le falaoamata ma le faʻapuupuuga; tuʻituʻi seia sulu.
4. Faʻafefiloi lemu i le totoe o le falaoamata.
5. Ufiufi le pesini i le afifi palasitika ma faʻavela le paluga mo le itiiti ifo i le 4 itula poʻo le po.

1. Fufulu le suauʻu i totonu o se vailaʻau tele, loloto poʻo le eletise loloto i le 360 ​​F.
2. Lili le paluga i luga o se mea ulu i le 1/8-inisi i le 1/4-inisi i le mafiafia. Oti i le 2 1/2 i le 3-inisi sikuea.
3. Fuʻu suamalie le laupepa mo le 2 i le 3 minute, poʻo seʻia oʻo ina lanu enaena i itu uma e lua.
4. Faʻaiʻu solo pepa ma fufulu faʻasaina i le suka suka.
5. Auauna ma faʻavevela le kofe.

Fautuaga

Ina ia selesele, tipi ese le paluga ma faatulaga ni fasi pepa e leʻi teuteuina i luga o se fasi pepa falala. Tuu le pepa tao i le kisaisa. A oʻo ina faʻamaʻa, o le a tuʻuina atu i latou i se pusa tioisa. Taʻu i latou ma fry e pei ona faatonuina.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	32
Aofaʻi gaʻo	2 g
Fatisi	1 g
Vailaʻau Mataʻutia	1 g
Cholesterol	8 mg
Sodium	31 mg
Carbohydrates	4 g
Faiga o le fiva	0 g
Puipuia	1 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.