O lenei fua o le rhubarb o le tasi o mea e te alu i ai mo lea taimi ma lea taimi. O le omitati o le oat ma le paina o le namonone e faigofie lava. O lenei laumei rhubarb e tulaga ese ona e faʻaputuina ma se mea e paʻu ai ma le pito i luga, e tuʻuina atu ia te oe le lua o vaega o le paluga suamalie. Afai e te manaʻo naʻo le toso, ia lagona le saoloto e tipi meaʻai e ala i le afa ma tuʻu le pito i lalo, pe tao foi i se togi lua. Pe atonu foi e te manao i lenei pepa na faia faatasi ma le falaoamata e paʻu ai.
Rhubarb ua leva ona avea ma se lauiloa iloga mo pies , keke , faʻasao , ma le faʻataʻitaʻiina poʻo le sau . O lona igoa faaigoa o le "laau pai." O rhubarb uma-tusa lava poʻo le lanumumu poʻo le lanumeamata-o le tart, ae o nisi ituaiga eseese e ono itiiti ifo pe sili atu le suamalie nai lo isi. Lagona le saoloto e tipi le sugar granulated i le 3/4 ipu pe afai e te manaʻo e tofo i le tastness o le rhubarb.
Afai e sili atu lau lanumeamata lanumeamata nai lo le mumu, e mafai ona e faaopoopo i ai ni nai mataua o lanu mumu. Pe faaopoopo i ai se ipu o le sliced strawberries i le rhubarb faʻatumu e faʻaleleia uma le meaʻai ma le lanu.
Mea e te Manaomia
- 1 cup galaula enaena (faatumauina mausali)
- 1 le ipu falaoamata uma
- 3/4 ipu pata olo (vave fai le kuka)
- 1/2 ipu pata suamalie
- 1 teaspoon tiamona
- 4 ipu fou rhubarb (faʻapipiʻiina poʻo le faʻalanoa i 1-inisi ini)
- 1 cup sugar granulated
- 2 sipuni telefoni
- 1 ipu vai
- 1 teaspoon pusa vevela vanilla
Auala e Fai Ai
- Lave le ogaumu i le 350 F (180 C / Gas 4).
- Pulu e 8-inisi fagu tao tao.
- I totonu o se paluga faʻafefiloi, faʻafefiloi ai le suka enaena, falaoamata, oisa , pata suamalie, ma le kinamoni; faʻafefiloi mea faʻapitoa seia maeʻa. Faʻasalalau le afa o le suauu enaena ma le paluga o le oate i totonu o le ipu tao tao. Maualuga i fasi pepa o le rhubarb.
- I totonu o se meaʻai, faʻafefiloi 1 le ipu o suka gaosia, o le suka, ma le 1 ipu vai ma le vanilla. Kuki faatasi, faʻaliliu, seia oʻo ina faʻamafiafia ma manino le paluga. Sasaa le paluga o le sipuni vavave i luga o le rhubarb i le tao tao.
- O le pito i luga o le rhubarb o loʻo faatumuina faʻatasi ma le paluga o totoe.
- Faʻafeu ai le rhubarb i totonu o le umu mo le 45 i le 55 minute, po o seʻia oʻo ina faʻalanuina le toso ma faʻamalieina.
Fautuaga ma Fesuiaiga
- O lau o le rhubarb e aofia ai le maualuga o le oxalic acid . E ui o le oxalic acid e masani ona i ai i le tele o meaʻai, o le tele o aofaiga e mafai ona lamatia. Ia faʻapipiʻi i taimi uma ma lafoʻese laʻau o le laau.
- Strawberry-Rhubarb Crisp: Faaopopo 1 le ipu o le sliced strawberries i le rhubarb.
- Rhubarb-Apple Crisp: Faʻaopoopo 1 le ipu o le fasi pepa tipi i le rhubarb.
- Mo le manogi suamalie o le citrus, sui le 1 ipu vai i le 1/2 ipu o le vai moli ma le 1/2 ipu vai. Faaopopo le 1 sipuniti o le manogi moli manogi, pe a manaʻomia.
- Afai e na o le 2 poo le 3 ipu o le rhubarb faʻamalolo, faʻaopopo i ai i luga o paluga mamago pe faʻapipiʻi.
- Faalua le fua mo le 13-by-9-by-2-inisi ipu tao.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 256 |
| Aofaʻi gaʻo | 9 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodium | 126 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 1 g |