Fua Faʻatau Fualaau Faʻasaʻo Magofie

O le faia o fualaau faisua e vave faʻatusatusa i le suauu po o le fasi moa, ae e le itiiti ifo le fiafia.

O fualaau o fualaʻau e manaʻomia ona faʻapipiʻi mo le 30 i le 45 minute e suʻe ai le maualuga o meaʻai. O le mea moni, o le lelei e mafai ona amata ona faʻaitiitia pe'āfai e faʻapipiʻi fualaʻau.

E leai se taumafataga (e pei o le masima) e faaopoopo i lenei fualaau faisua, aemaise lava ona atonu o loʻo e faʻaaogaina le faʻatauga o se mea e gaosi i se isi fua, pe o se sou, sau sau poʻo se isi mea. E te le manaʻo e amata i se salima pe o le a le mafai ona e pulea pe faapefea ona lelei le salima.

Mea e te Manaomia

• 1 gallon vai (malulu)
• 1 riki alalaʻau (tipi ma gaosi)
• 1 tulaga
• laumei (lanu paʻepaʻe ma lanu meamata, fufulu ma gaosi)
• 1 fagu alalaʻau (meaʻai)
• 1 karioti (vavalasea ma tipi)
• 1/2 tafatafa (tipi)
• 1/2 tamai tomato (gaosi)
• 3 cloves laʻau (paʻu ma nutililii)
• 2 le sipuni tele o gaʻo meaʻai
• 1
• faga laʻau
• 1/2 teaspoon kuka thyme
• 3 to 4 totoa pasili
• 3 i le 4 atoa lanu uliuli atoa

Auala e Fai Ai

1. I totonu o se mea mamafa i luga o le ogaumu poʻo le mea faʻaputu, e vevela le suauʻu i luga ole vevela vevela.
2. Faʻasaʻu le vevela, faʻaopopo le riki, leketi, kāloti, seleri, tipi, tamato ma le kalaka, ma lemu malie, faʻatasi ma le tapuni, mo le 5 minute poʻo seʻia oʻo ina faʻamalo le aniani ma fai sina sulu. Aua le ulaula fualaau faisua, e ui lava.
3. Faaopopo le suavai faatasi ai ma le laulaau laulaau, laume, peppercorns, pasili, ma le pulupulu; aumai i se maʻi vevela, ona faʻaititia lea i lalo. Simmer mo le 30 i le 45 minute. Aveesea mai soʻo se mea leaga e oso i luga, ae aua le faʻavevesi pe faʻaleagaina le faʻatau. Faʻasalaga ia tuʻu ese.

1. Aveese mai le vevela, sasaa atu i totonu o se fagu i totonu o se isi fagu tele po o se fagu. Faʻafiafia, ona pusa ai lea.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	46
Aofaʻi gaʻo	2 g
Fatisi	0 g
Vailaʻau Mataʻutia	1 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	21 mg
Carbohydrates	7 g
Faiga o le fiva	1 g
Puipuia	1 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.