O se fua faigofie lenei mo fuamoa maso. E lelei tele galuega a Portabella mo lenei fua ona o lo latou telē tele ma foliga.
Mea e te Manaomia
- 4 lapisi pulou portabella lapopoa (faʻamamaina, ave ese ma tipi pupu i ni vaega laiti)
- 1/4 ipu falaoa falaoa
- 1/4 cup cheddar cheese (grated)
- 1/2 tamai fagu paʻu (gaosi)
- 2 sipuni / pata
- 1 sipuni
- thyme (fou, mafolafola lelei)
- 1 sipunipuni oregano (fou, lelei le gaʻo)
- 2 teaspoons rosemary (fou, finasisi)
- 1 clove garlic (minced)
- masima e tofo
- uliuli pepa e tofo ai
Auala e Fai Ai
1. Faʻamui puloulu ma tipi ese. Tipi faʻamau lelei. Faʻafefiloi falaoa falaoa, mushroom stems, thyme, oregano, rosemary, kākalo, masima ma le pepa i totonu o se meaʻai meaai ma pulupili e tusa ma le 15 taimi. Aua le sili atu le faagasologa. Faʻailoa i meaʻai gaosi.
2. Faʻalaumalie le kuka mo le vevela-vevela vevela. A maeʻa ona vevela ma saʻo aʻo leʻi faʻafefete ni pulou, faʻafefete le gaʻo suauu.
3. Faʻamamaina faʻavae o puʻupuʻu i le suāuʻu olive ma tuʻu le 1/2 sipuni sipuni o le pata i totonu.
Tuu i luga o le vevela vevela mo le tusa ma le 4 minute. Aveese mai le meaʻai ma meaʻai ma falaoa ma falala ma luga. Toe foi i le kuka ma kuka se isi 4 minute faaopoopo.
4. A uma ona kuka, aveese mai le vevela ma tuu i luga mo le 5 minute. Vaeluaina ma le faaeteete i le lona fa, ma auauna atu. O lenei ipu e mafai ona faʻaaogaina e avea o se meaʻai, itu poʻo le autu. Afai o le avea o se meaʻai autu, ia faʻataunuʻu pulou puʻupuʻu atoa ma lau salati salalau fou poʻo le laulau o le filifiliga.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 221 |
| Aofaʻi gaʻo | 12 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodium | 239 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 8 g |