O se paionia e pei lava o se keke keke - o se keke o le sipuni lea ua fili faataamilo i luga o se faatumu. Piononos e mafai ona suamalie pe teuteuina. O lenei pionono ua tumu i le dulce de leche ua faʻamalamalamaina i le kulimi sasaʻa. O nei keke uma e manaʻomia moni lava mo le teuteu o se pefu o suauu gaosia, ae o se mea manaia e tagiauvale ma le susulu o le meli.
O lenei ituaiga keke e lauiloa foi o brazo de reina i nisi o atunuu Latina Amerika.
Mea e te Manaomia
- 4 fua (vavaeese)
- 3/4 ipu suka
- 1 teaspoon vanilla
- 1/2 teaspoon almond extract
- 1/2 ipu falaoamata
- Faʻasalaga: 1/4 ipu uʻamea almond (poʻo le 1/4 ipu faaopoopo falaoamata mea uma)
- 1/2 teaspoon masima
- 1 teaspoon tao tao
- 1 le mamafa mamafa
- sasaina o kulimi
- 2 sipuni gaʻo
- 3/4 ipu
- dulce de leche
- Faʻamalosi: Tusa o le suka
- Pule oe fai: 1 le fua
- kelmeli sulu
Auala e Fai Ai
- Laina se pusa tioata o le jelly roll i le 11 "x 17" ma le pepa solo. Tuna le umu i le 350 tikeri.
- Salu le falaoamata ma le masima, o le almond, ma le taoina o le paʻu, ma tuʻu ese.
- Tuu le fuamoa moa i totonu o se pusa (mama tele) o se paluga kulupu ma taia seʻia oʻo i lalo ifo o le malu.
- Faʻaopopo le 1/4 ipu o le suka ma faʻaauau pea le taʻavale seʻia oʻo lava i le malosi. Faʻatoʻa faʻafeiloaina tagata mama i se ipu mama.
- Faʻaopopo le kulimi fuamoa faatasi ai ma le 1/2 ipu suka i le ipu faʻafefiloi , ma taia seia oʻo i le lanu samasama ma tolu le tolu, e tusa ma le 5 minute. Faʻaopoopo le vanilla ma faʻafefiloi lelei.
- Gagau le mea vevela malie i totonu o le kulimi fuamoa moa seia maeʻa ona faʻafefiloi, ona pipiʻi ma le faaeteete i le fuamoa fuamoa. Faʻaauau le faʻavasegaina o le paʻu i totonu o le pusa lapisi uamea.
- Puki le keke seʻia oʻo i le auro ma faatoa amata ona toe foʻi mai i lau paʻi, e tusa ma le 8-10 minute. Aua le faʻafefe, pe o le a faigata foi ona taʻavale.
- Faʻamama pito o le keke i le fuʻeina o se naifi ia i latou, ona liliu lea o le keke i luga o se fasi ie ua faʻamamaina i suauu . Ave ese le pepa solo, ma le pefu o luga o le keke ma le tele o suka.
- Lili le falaoʻai ma le faaeteete i totonu o le solo solo ma faʻamafanafana i totonu o le tulaga solo.
- Tuu le kulimi malulu malulu i totonu o se pesini telē ma taia seia oʻo ina faʻatulagaina i luga o nofoaga laititi. Whisk i le 2 sipuni gaʻo ma le paʻi o vanilla pe a manaʻomia. Whisk 1/4 ipu o le kulimi kulimi i totonu o le dulce de leche e faʻamalamalama ai, ona faʻafefiloi lea o le kulupu o leche i totonu o le kulimi uma.
- Pasi le talo ma tufatufa le kulimi kulimi / kulupu fufulu i luga o le keke. Pii le keke, afifi i le ie lalaga poʻo le saran wrap, ma malulu mo le 1-2 itula poʻo le po.
- A maeʻa loa le keke, tuu i luga o se laupapa tipi , faʻaaogaina. Saunia le karmeli e susulu e tusa ai ma le fua , faʻaaoga e na o le 3 ipu fufulu suka. A o mafanafana pea, e sasaa i luga o le keke, tuʻu i lalo i lalo seia oʻo ina ufiufi. Ave ese le vevela mai le pito i lalo o keke ma tuʻu le seti. Faʻasala pito pito i luga o le keke i le pito i lalo (o se isi meaʻai mo le tagata kuka!)
- Kati sela seia sauni e auauna atu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 338 |
| Aofaʻi gaʻo | 7 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Sodium | 462 mg |
| Carbohydrates | 53 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 6 g |