O le kulimi kulimi ma laau e afaina ai le falaoa falaoa mo nei pulou iʻa. O fusi e ufiufi, taamilomilo, ona afifi lea i ni fasi falaoʻai ma tao i le atoatoa.
Lagona le saoloto e fesuisuiai le meaʻai faatasi ma le faʻaopoopoga o anufe gaosi, pusa, poʻo le lobster.
Mea e te Manaomia
- 4 tamaʻi iʻa (fou pe faʻamaʻi ma malulu, e tusa ma le 1 1/2 pauna)
- 1/2 teaspoon masima
- 1/4 sipuni pepa
- 1 teaspoon lemon juice
- Mo le Manunu:
- 1 sipuni selesa seleni (gaosi)
- 1 sipunipuni apu (gaosi)
- 1 ipu keke falaoa (fou ma vaivai)
- 3 kulimi punetisi kisisi (malamalama, faamaluluina)
- 2 teaspoons lemon juice
- 1 sipuni pasili
- 1 teaspoon thyme
- 1/2 teaspoon masima
- 1/4 sipuni pepa
- 8 fasi keke keke
- 1 sipunipuni paprika (tele pe itiiti pe a manaʻomia)
Auala e Fai Ai
Fufulu mama le suauu tao.
Vaʻa iʻa faatasi ma le 1/2 teaspoon masima ma le 1/4 teaspoon pepa, ona fufuluina lea i le 1 teaspoon lemon juice.
I totonu o se laulau lapoa i luga o le vevela vevela, kuka ai le keke niva seʻi oʻo lava ina toe faʻafefe. Faʻafeiloaʻi i solo pepa e faʻafefe.
Aveese uma ae na o le 1 sipunni o avega mai le skillet. Faʻaopopo le seleni seleni ma le sipisi ma kuka, faʻavevela, seia faʻamafanafanaina fualaʻau, tusa o le 2 i le 4 minute.
I totonu o se pesini toto, faʻafefiloi seleni kuka ma le sipisi i falaoa falaoa, kulimi kulimi, 2 teaspoons lemon juice, pasili, thyme, 1/2 teaspoon masima, ma le 1/4 teaspoon pepa.
Vaevae le meaʻai i vaega tutusa e fa. Tuu le 1 vaega o le meaʻai i le pito o fusi taitasi. Faʻasolo iʻa i luga o meaʻai.
Ufiufi 2 fasi keke i tafatafa o fusi taʻitasi. Afai e manaʻomia ni nifo e faʻamautinoa ai le faʻaaogaina o le iʻa.
Faʻatonu le taʻavale o le lapisi i totonu o se ipu tao tao ma faʻafefete ma paprika.
'Aʻau i le 350 F mo le 15 i le 20 minute, poʻo seʻia oʻo lava ina faʻafeiloaʻi faigofie ia laʻau i se vavae.
Auauna atu ma lemoni, pe a manaʻomia.
E lelei le iʻa ma le araisa po o le paluga pateta ma le broccoli, pe auauna atu foi ma le kuka faila ma le suka.
Fautuaga ma Fesuiaiga
- Faʻaopopo le 1/2 ipu poʻo le sili atu o le lapisi poʻo le lobster i le faʻafefiloi.
- E mafai ona faʻaaogaina ni mea paʻepaʻe, faʻafefe, poʻo ni paʻu paʻepaʻe talitutusa tali tutusa ae le o le iʻa.
Faʻamatalaga Fetalai
"O le mea lea na faia e le tagata uma mo le 'aiga o le afiafi o le Aso Sa.ʻUa vaivai tagata uma i le tunu, o le tipi ma le moa, ma e le o se mea e ese ai, ma na fai mai tagata uma e sauni vave. " - Trish
E Mafai Ona E Mafai