O lenei fua o le kebab e aoga lelei aua o mea uma o le a kuka i le atoatoa i le taimi e tasi. O le faapaologa e le gata ina faaopoopo ai le fiafia ae e taofia ai vaega laiti o luga o le sirloin mai le faamamaina.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna (450 g) paluga pito i luga , tipi i totonu o 1 inisi inisi
- 1 pepa lanumeamata, tipi i totonu o sikuea 1-inisi
- 1 riki ala, tipi i 1-inisi inisi
- 1 e mafai ona gaosi pineapple
- 1/2 ipu (120 mL) suauu gaosi
- 1/3 ipu (80 mL) sherry
- 1/3 ipu (80 mL) soya soya
- 1/4 ipu (60 mL) suauu enaena
- 1 cloves garlic, minced
- 1 sipuni (5 mL) faʻapipiʻi le totino
Auala e Fai Ai
Faʻatasi le suauu fualaau aina, sherry, soya soga , suauʻu enaena , kerika, ma le faʻamafaʻi. Faʻafefiloi lelei.
Tuu i totonu o se mea tao tao ma faaopoopo ai le mea e teu ai. Liliu lelei ile pulou, ufiufi i le paʻufifi ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le 1-8 itula.
Manatu muamua. Tread taleloin fasi pepa, pepa, ma le pineapple i luga o skewers. Grill i luga o le vevela seʻia maeʻa le aano o manu, (pe a ma le 8-10 minute) liliu ane i nisi taimi.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 749 |
| Aofaʻi gaʻo | 40 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 26 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 1,340 mg |
| Carbohydrates | 62 g |
| Faiga o le fiva | 6 g |
| Puipuia | 39 g |