E le o se faalilolilo: O Ausetalia ma Niu Sila e fiafia i le mamoe. Latou te 'ai i le fagu, i le stew, ma le birikani (o se meaʻai aisa ma le sukaisa). Ae masalo atonu o se tasi oa latou auala e sili ona fiafia e saunia ai lenei meaʻai suamalie o le suamalie.
O lenei fua e matua faigofie lava ma a uma ona e tofo i lona tofo ofoofogia, atonu e te manao e tuu lenei mea i lau faasologa masani o taumafataga masani.
O tamaʻi mamoe e sili ona taatele e fagogota mamoe o le vae ma le tauau. E faʻaaogaina se taua i lenei mea ma o lenei gaʻo e sili atu le gaʻo nai lo le vae, ma o lea e manaʻomia ai le sologa lelei o le kuka.
Afai ua e filifili e faʻaaoga se vae ae le o le tauau, ia e kukaina mo le 20, 25 po o le 30 minute i le pauna e fuafua i lou manaʻo i se mea e le lava, meaʻai pe lelei foi .
Mea e te Manaomia
- 2.2 pauna / 1 kg tamaʻi tauʻau
- 8 pateta
- 2 pateta suamalie tetele
- 2 aniani papaʻe
- 1/4 ipu
- olive suauu
- 2 1/2 teaspoons masima masima
- 6 cloves garlic (tipi i totonu o slivers)
- 6 totoa totomary rosemary
- Fiafia:
- Mite sauce
Auala e Fai Ai
- Fufulu le ogaumu i le 290 F.
- 'Otiʻoti pateta ma pateta pateta i 1-inisi-mafiafia fasi. Tipi le aniani i le afa ona tuu lea o fualaau faisua i se fata tao.
- Avetaa fualaau faisua ma le suauu olive ma fufulu i sina masima. Tuu le fata i totonu o le ogaumu i le pito i lalo ma le kuka.
- Lii le tamai mamoe i le suauu olive ma liligi i le masima masima.
- Faaaoga le pito o se naifi malosi e fai ai ni mea laiti i totonu uma o le tamai mamoe.
- Faʻasaga ia slivers selu ma rosemary i puna.
- Tuu le tamai mamoe i luga o le ogaumu ogaumu o ogaumu ma le fagu fasi keke i lalo ifo e puʻe ai taʻavale.
- Ava mo le 90 minute. Suʻe manu e iloa ai pe a fai e ala i le faapipiiina i totonu o le vaega pito sili. Aveese mai le umu ma faʻafeiloaʻi i se ipu e malolo ai. Ufiufi le mamoe i fagu ma tuu i lalo mo le 10 minute.
- Auauna atu ma paluga pateta, aniani, ma le moa sauce.
Niu Sila Lamb Facts
O Niu Sila ua fuafua e maua le mamoe sili ona lelei i le lalolagi ma, i lea tulaga, o se tagata sili e auina atu oloa o mamoe i le salafa o le lalolagi. I le faaopoopo atu i le manaia o meaʻai, o le mamoe e mauoa i meaʻai, e pei o vitamini B, zinc, ma le uʻamea, o mea uma ia e tatau ai mo se taumafa paleni. Ma o le mea moni? E maualalo foi i calories, gaʻo, ma le cholesterol pe a faʻatusatusa i le pipi.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1496 |
| Aofaʻi gaʻo | 62 g |
| Fatisi | 23 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 30 g |
| Cholesterol | 234 mg |
| Sodium | 1,740 mg |
| Carbohydrates | 155 g |
| Faiga o le fiva | 18 g |
| Puipuia | 80 g |