O se tamoe vave ma le manaia o le burger patrate lea e faʻaaogaina mea ua uma ona i ai i totonu o lau faleʻai. Mo se taumafataga o le vaiaso o le vaiaso po o se mea e le mafai ona maua, ia mafaufau i nei meaʻai matagofie. Auauna i luga o hamburger buns poʻo le letusi e afifi pe a fai e suʻe se filifiliga maulalo.
Mea e te Manaomia
- 2 pauna / 900 g suamalie eleele (e sili ona lelei le palu)
- 1 sipunipuni / 15 mL Suiga o Worcestershire
- 2 teaspoons / 10 mL soya sauce
- 1 teaspoon / 5 mL lela uila
- 1 teaspoon / 5 mL lelati liki
- 1 teaspoon / 5 mL le masima
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL pepa
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL launiu chili
- 6 fasi keke cheddar cheese (mafola)
Auala e Fai Ai
1. Apalai le meaʻai mo le vevela vevela.
2. Faʻafefiloi meaʻai o le lafumanu, toe vagana ai masima ma sisi. Pepa i le 6 patties. Vaʻai patisi i le masima ao le i alu i luga o le meaʻai.
3. Faʻaaoga kuluka, maualuga le asu o le suāuʻu e pei o le paluga paluga poo le avoka, ma solo pepa, suauʻu o loʻo faʻamama lelei le meaʻai. Tuu patties i luga o le kulumu ma kuka mo le 5 minute i le tasi itu poʻo le oʻo i le vevela i totonu ole 165 tikeri F.
I le minute mulimuli po o le lua o le kuka, tuʻu ni sisi i luga ma kuka 1-2 minute seʻia faʻafeusuaʻi le sisi.
3. Aveese mai le vevela ma tautua i luga o le paʻu oona po o totonu o se letusi iceburg e afifi i lau paluga sili ona e fiafia i ai. E mafai foi ona faʻapipiʻiina ma tuʻuina atu i le pitas ma le saukati saukati.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 510 |
| Aofaʻi gaʻo | 31 g |
| Fatisi | 15 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 11 g |
| Cholesterol | 175 mg |
| Sodium | 976 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 53 g |