O le a le mea e fai ai lenei fua mo fualaau aina suamalie e leai ni fua e ese mai i fualaau aina o tala malie? O lenei fua e leai se mea e 'ai o le susu o le susu ma ua tumu i nai fatu ma fualaau mama, 8 ipu e faʻamaonia. Ma o le fualaau e le o se mea e le masani ai, ese lanu eseese ae o aso malogo, apricot, ginger, cherries, ma vine.
Mea e te Manaomia
- 1 ipu pata (2 laau)
- 1 1/2 ipu suka (falala, pusa)
- 2 teasisi
- vanilla extracti
- 2 teaspoons lemon extract
- 6 fuamoa tetele (vavaeese)
- 2 ipu falaoamata o mea uma (faʻafefiloi e aunoa ma le suamalie, faʻaaoga lau fua e sili ona e fiafia i ai poʻo le lanu, e aunoa ma se faʻaopopo
- xanthan gum poo guar gum)
- 1 sipuni
- guar gum (poʻo le kuki xanthan - aua nei faʻaopopo pe afai o lau falaoamata e leai se falaoa e faʻafefiloi e aofia ai le gutu faaopoopo!)
- 1 sipuni vavalaʻau paʻu (free gluten)
- 1 sipuni masima
- 1 le susu susu
- 2 ipu pecans (gaosi)
- 2 ipu tafaʻi (faʻamago, gaosi)
- 1 1/2 ipu apricots (mama, gaʻo)
- 1 ipu vine
- 1 ipu cherupi (faʻamago)
- 1/2 ipu totoa (faʻapipiʻi, tipi)
- 4 faʻatasi ma tablespoons o le brandy (poo le rum)
Auala e Fai Ai
- Laʻau muamua i le 325 F / 163 C
- Pulu lua pusa keke 7-inisi le taamilomalie (pe lua fagu 9x5-inisi). Laulau laina ma le pepa paʻu pepa poʻo le pepa ma le pata.
- Vailaʻau pata i totonu o se pesini tele e faʻafefiloi ma se eletise eletise. Faʻasolosolo ona faaopoopo le suka ma paʻu i le maualuga seia oʻo i le malamalama ma le fulu. Faʻaopopo le vanilla ma le lemon extract ma fuamoa yolks ma taia seia maeʻa faʻaopoopoina.
- I totonu o se isi ipu e pipiʻi faʻatasi ma le paluga e leai se mea e faʻafefiloi ai falaoamata, guar gum (poo le xanthan gum) - pe afai e leai se gutu faaopoopo i lau paluga leai se falaoa e faʻafefiloi, paʻu paʻu susu, ma masima.
- Faʻaauau le faʻafefiloi o le falaoamata i totonu o le paluga pata pe a paʻu i lalo. Faʻaopopo le susu ma taia seia maeʻa. Faʻasaga i le afa o fatu ma fualaau aina - e tusa ma le 4 ipu.
- I totonu o se pusa faʻafefiloi eseese, sasa i luga le paʻu o le fuamoa i le maualuga seia oʻo i le malosi.
- Faaaoga se laʻau lapoa e faasolosolo malie le gaugau o le fuamoa i totonu o le pusa keke.
- Ona faasolosolo malie lea ma faifai lemu i le toe o fatu ma fua.
- Liligi le afa o le paʻu i totonu o pusa taʻitasi.
- Faʻaaoga se vaʻaʻau e tipi i totonu o le paʻu e aveese ai soʻo se moli ma faʻalelei le paʻu.
- Pipiʻu ma le malu ia pu i luga o le fata.
- Pipi i totonu o le ogaumu o le muai oven pe a ma le 90 minute, pe sei oʻo i se naifi e tuʻuina i le ogatotonu o keke e sau mama.
- Pulu aisa i luga o se ato mo le tusa ma le 1 le itula.
- Aveese ma le faaeteete keke mai pusa ma aveese le pepa paʻu pepa po o le pepa.
- Faʻapipiʻi keke taʻitasi i totonu o se solo mama mama.
- Fafasi le tumutumu o keke taʻitasi e ufiufi solo ma pe tusa o le 2 sipuni tele o le brandy poʻo le rum.
- Faʻapipiʻi keke taʻitasi i pepa alumini ma tuʻu ai e nofo i le vevela o le potu.
- Faʻaauau le susuina o se ie ma le lanu po o le falesa i aso uma e lua seia oʻo ina sauni e auauna atu.
Gluten Free Reminder
Ia mautinoa i taimi uma o lau galuega, luga o ipu, pans, ma meafaigaluega e leai se meaʻai. Faitau i taimi uma igoa o igoa. E mafai e le au gaosiga ona suia fomu oloa e aunoa ma se faʻaaliga. A e le masalosalo, aua nei faʻatau pe faʻaaoga se oloa ao leʻi faʻafesoʻotaʻi le kamupanī mo le faʻamaonia o le oloa e leai se meaʻai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 358 |
| Aofaʻi gaʻo | 21 g |
| Fatisi | 8 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 73 mg |
| Sodium | 248 mg |
| Carbohydrates | 40 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 5 g |