O lenei fualaau Hungary mo le suamalie o le peleni suamalie e alu i le tele o igoa - meggy leves , lesepulo , meggykeszoce , cibere - ma lona suamalie e eseese ma le kuka. E masani lava ona faʻamaluluina le malulu i le taumafanafana pe a tele sieli.
O lenei sua e masani lava ona faia i le lanu mūmū mūmū Morello, ae o soʻo se meaʻai pele, e pei o cherry red-engine-red Montmorency cherries , o le a galue i se pine, pe a fou pe leai foi. (Aua nei faʻaaoga le kuka.) Aua nei faʻaaogaina se peleni Bing matagofie. O nisi o fualaau e valaau i le paina ma le cloves, ma o cherries e le o malamalama.
Mea e te Manaomia
- 6 ipu vai
- 1 pauna siaki suamalie fou, totoina
- 3/4 ipu suka
- 1 ipu kulimi suamalie
- 2 laulau vaimasi falaoamata
- 1/4 sipuni masima
- 1 teaspoon suauu
Auala e Fai Ai
- I totonu o se lapisi lapoa, kuka kulimi i le vai ma le 3/4 ipu suka seia maeʻa, e tusa ma le 10 minute.
- I le taimi nei, i totonu o se pesini toto, faʻafefiloi le kulimi kulimi ma le falaoamata, masima ma mea faʻapipiʻi 'suka seia oʻo ina lamolemole.
- A maeʻaeʻa cherry, faʻafefiloi le kulimi kulimi e faʻafefiloi ma ni nai tama o le vai vevela vevela, musumusu seia oʻo ina lamolemole. Faʻaliliu atu i le apa ma cherries ma fusi seia oʻo ina lamolemole. Simmer 5 minute, ae aua le kuka.
- Faʻafiafia i le vevela vevela i le vai vai vai. Faʻapipiʻi le afifiina saʻo i luga o le supa (o lea e le fauina ai se paʻu) ma faʻavelaina seia maeʻa. Auauna atu ma le malulu e pei o se muamua vasega e pei ona latou faia i Hanikeri pe pei o se mea taumafa faatasi ai ma se mimiti o kirimalu mumu po o se kulimi sasaina.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 279 |
| Aofaʻi gaʻo | 10 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 254 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 3 g |