Faʻasaga lau karuti mafiafia pe mimiti mo lenei mea taumafa lalata Moroccan. O le kāloti 'oloʻo kuka ona togi lea i totonu o se faapaleʻele paleni e faia mai harissa , sua o le lemon, keleka, olive olive ma mea manogi. Auauna i mafanafana ma mafanafana.
Mea e te Manaomia
- 1 1/4 pauna / 500 kalama kalama fou
- 5 sipuni tele o olive olive (poʻo se meaʻai gaʻo)
- 3 po o le 4 galala lanu (vaeluaina)
- 2 sipuni tele le sua o le lemoni
- 2 sipuni pasili (fou ma le gaʻo)
- 1 sipuni
- harissa
- 3/4 teaspoon cumin
- 3/4 teaspoon paprika
- 1/2 teaspoon masima (pe tofo)
Auala e Fai Ai
- Paʻu ma tofitofi le kāloti e pei o le mamafa poʻo le manifinifi pei ona e manaʻo ai. (Ou te fiafia ia latou sisiina.)
- Tuu ia kāloti i totonu o se ulo, ufiufi i le vai malulu ma aumai i se vevela. Kuki le kāloti seʻia oʻo ina latou vaivai ae tumau pea le mausali e taofiofi foliga. Fufulu, ma vave ona ufiufi kapiti i le vai malulu e taofi ai isi kuka. Toe taofi.
- I totonu o se fagu puʻu poʻo se uʻamea, ia sosoʻo malie le uʻu eleni i totonu o le suāuʻu olive mo le lua pe tolu minute i luga o le vevela vevela. Faʻasese le kalama ma faaopoopo i ai le harissa, lemonati, pasili, ma mea manogi. Taumafai e faʻafefiloi.
- Faʻaopopo le kāloti i le sami vai ma faʻaoso malie e faʻafefiloi. Fai sina vevela vevela mo le isi lua minute, ma aveese mai le vevela.
- Auauna i kātiti koko vevela pe a vevela pe faʻafefe.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 265 |
| Aofaʻi gaʻo | 18 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 398 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 4 g |