Afai e te fiafia i cocktails faʻatoʻilaloina o le pamu ona o lenei tulaga masani o se filifiliga sili lea. O se mafanafana lelei o le uaina e tautua i se fale tatala, faʻatagaina pisinisi, po o se pati faʻavavega ona o le faigofie ma, e faalagolago i le uaina, e mafai ona taugofie.
O Kir o se tasi o nai cocktails e faʻaaogaina le liqueur blackcurrant ua taʻua o le creme de cassis, lea e avea o se suamalie paʻepaʻe mo lau vine sili ona e fiafia i ai.
O le filifiliga o le uaina papaʻe o se mea o le tofo patino; vai mamago ua sili ona lelei, Chablis o se filifiliga sili. O se mea sili lea ona aoga mo vineina, e tatau ona tatou fai atu, e le o le lelei atoatoa ia i latou lava ma e mafai ona faʻaaoga se fesoasoani itiiti e faia ai se meainu lelei.
E iai foʻi le tele o fesuiaiga o Kir (silasila i lalo), tulaga ese taʻitoʻatasi ae o loʻo faʻatautaia tu ma aga a Kir.
Mea e te Manaomia
- 1/4 aunese
- creme de cassis
- 2 1/4 aunese
- vai mamago mama
Auala e Fai Ai
- Liligi le fatu o cassis i totonu o se ipu uaina .
- Faʻalūlū lemu le uaina papago.
O le History of the Kir Cocktail
Na lauiloa le Kir i French cafes i le ogatotonu o le 19 senituri ma na sili atu ona populari e Felix Kir ina ua maeʻa le Taua Lona Lua a le Lalolagi. O le pulenuu o Dijon i Burgundy, Farani, sa masani ona tautua i le ava e faalauiloa ai oloa lelei a lona itulagi (uaina ma le creme de cassis). O le igoa Kir e fesootai ma le vai talu mai lena taimi.
Eseesega o le Cocktail Kir
- Katinini : Suia le uaina mumu mo le uaina papaʻe.
- Kir Breton: Suia Breton cider mo le uaina.
- Kir Imperial : Suia le fusi vine mo le creme de cassis ma le Champagne mo le uaina.
- Kir Normand: Suʻe Normandy cider mo le uaina.
- Kir Royale : Suia le Champagne mo le uaina paʻepaʻe, e tautua i le fati Champagne.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 76 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 0 g |