Mo se laʻau moli ma le suamalie e mafai ona 'ai ma e mafai ona' aina faʻatasi ma se aano po o se falaoamata falaoamata, ia faʻasolosolo malie i luga o le iʻa, ia afifi le fusi i le pepa, ma tao.
O lenei fua o le ono mea e faigofie ona fai, soifua maloloina ma le malamalama e 'ai, ma sili atu le manaia e tautua ai i malo-ae maise lava pe a oe sailia ni meaʻai suamalie kosher e fai.
Mea e te Manaomia
- 4 pauna fusi (fou, e le o le aisa)
- 6 punetini lemoni sua sua
- 3 sipuni gaʻo (
- olive poʻo le canola )
- 3 cloves garlic (minced)
- 1 sipuni masima
- 3/4 sipuni pepa
Auala e Fai Ai
- O le ogaumu vevela i le 425 F.
- Mama, fufulu ma patipati le fusi.
- Faʻamasani le paʻu o le salmon i le pito i luga o luga o se fasi pepa alumini e lava lona tele e afifi ai faataamilo atoa. Ona tuu lea i luga o se pepa tao tao po o se paʻu papaʻu.
- I totonu o se pesini laitiiti, faʻafefiloi faatasi le sua o le lemon, o le suauʻu, le garlic, masima, ma le pepa.
- Liligi le siva i luga o le fusi.
- Ufiufi le pepa i totonu o le iʻa. Faamau lelei le faamau, ae tuu le avanoa mo le iʻa e faalautele.
- Pipi le iʻa mo le 10 minute mo le vevela e tuʻu ai le pepa. Ona kuka ai lea o le isi 10 minute mo inisi taitasi o le mafiafia o iʻa. O le salmon e faia pe a faʻafeiloaʻi faigofie pe a tofotofoina i se tui.
- A maeʻa, aveese mai le ogaumu, faʻamaʻe, faʻamalo le paʻu o le salmon ma ia vevela.
Manatua: Salmon faʻatau mai le faleoloa iʻa e sili atu ona sili atu nai lo sefe na faʻatau mai le faleoloa fale tioata.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 377 |
| Aofaʻi gaʻo | 19 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 122 mg |
| Sodium | 109 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 44 g |