Vanilla Sugar (poʻo le vanillezucker i Siamani) o se mea e gaosi ai falaoa e maua i le tele o fualaau Siamani mo ni mea suamalie pei o keke ma kuki. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le vanilla sugar o se mea taua i le vanillekipferl , o se tasi o kuki Kerisimasi masani a Siamani.
O le tele lava o taimi, o le vanilla sugar e faʻaaogaina e avea o se mea suamalie suamalie i le paluga falaoa paluga poʻo le paluga, ae mafai foi ona faʻaaoga e pei o se paʻi mulimuli e sausau i tumutumu o na mea fou mai keke umu, pies, ma le kuki. O le suka o le vanilla o se faʻaopoopoga sili lea i suauu fale ma le kiona sasaina. O isi e faʻaaogaina e fufuluina fualaau aina fou pe faaopoopo i le kofe.
O Oketker o le lanu masani lea e masani ona faʻatūina i le vanilla suka i luga o le maketi a Amerika. O le suka e taʻua o le vanillin zucker, o se fesuiaiga i luga o le suka vanilla lea e faʻaaoga ai le vanillin nai lo le atoatoa o le vanilla po o le vanilla bean seeds. Vanillin o le mea autu lea o le vanilla masani, ma e sili atu le taugofie nai lo vanisa.
E ui e mafai ona avea ma se mea lelei le vanilla o le vanilla muamua, ae o le tele o kuka i le fale e fai mai o le gala vanilla fale e sili atu le manogi ma le fiafia nai lo le pisinisi na gaosia. O le mea e ofo ai, o le vanilla sugar homemath is super simple to make!
Mea e te Manaomia
- 1 vanilla bean (paʻu, paʻu uumi le uumi)
- 2 lbs. suka (sinasina)
Auala e Fai Ai
- Suʻe le suka i le koneteina fou.
- Faʻasala le vavala le umi ma tuu i totonu o le fagu ma le suka. Tipi le vanilla i lalo i le suka mo le tufatufaina sili o le tofo.
- Faʻamau le tapuni i luga ma tuʻu le fagu i se nofoaga malulu mo ni nai vaiaso.
- Lulu le fagu i nai aso uma e fesoasoani ai e tufatufaina lelei mea masani.
- I le taimi lava e sauni ai e faʻaaoga, faʻaauau pea ona teu le suka faatasi ai ma le pi vavalo vanilla.
Faamatalaga a Cook:
- O le tele o kuka i fale e malilie e lua pe tusa ma le 2 vaiaso i le vaiaso e maua ai le manava masani o le vanilla e faʻaaogaina atoa ai le suka. Afai e te manaʻomia le suka siva i luma o le 2-i le 3-vaiaso le faailoga, vaai i le fautuaga ua fautuaina i lalo.
- Afai e faʻamago i totonu o se atigi pusa, o lau gaʻo vanilla fale ua i ai se ola umi umi e pei ona faʻaaoga e le vanilla e faʻamaʻai ai. E mafai ona i ai pea le suka o le vanilla i luga o le lima pe a fai e te faʻaaogaina, oe toe faʻafeiloaʻi i totonu o le atigipusa e sili atu le suka i nisi taimi. O le vanilla bean o le a faʻaauau pea ona faaopoopo le tofo i le ua fou faatoa faaopoopoina pe afai o loʻo manogi pea.
Agavaʻa:
Faaaoga le sipuni se tasi o lau suālamu vanilla mo paʻu uma e manaʻomia mo le fua.
Fetuʻaiga:
Afai e le mafai ona e faʻatali mo lau sukala vanilla ina ia sauni e faʻaaoga, e mafai ona e faʻaaoga 1 teaspoon vailaʻau vanilla i le meaʻai o lau fua, ia na o le tuʻuina atu o sina ata o lanu. Afai o le gaʻo vanilla e faʻafefete i luga o mea gaosi, ona faʻaaoga lea o le suka maʻamaʻi masani.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 24 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 0 g |