O se faʻafefiloi faigofie o le paprika, cumin, coriander, ma le turmeric o se lapisi sili mo le cod. O lenei fua e mafua ai le maualalo o iʻa e mafai ona maua i totonu o aiga e pisi ona e mafai ona saunia i lalo ole 30 minute.
E ui o le fua na tusia mo le cod cod (poʻo le tulafono a le Pasefika), e mafai ona galue le lapisi pe toetoe lava o isi lava lanu paʻeʻeʻe malie. Filifiliga lelei e aofia ai le lanu moli poʻo le tilapia. O faʻavae lelei ia mo mea manogi ma afai e le o se mea e matua velalaʻau mo oe, faʻaopopo se pine o le cayenne pepa i le faʻafefiloi.
E mafai ona kuka le iʻa, e ui lava atonu e te manao e kuka i luga o le meaʻai. O le a le umi e manaʻomia e le iʻa e kuka ai e faalagolago i lona mafiafia. I le avea ai o se tulafono lautele, faatagaina le 10 minute i le inisi.
Mea e te Manaomia
- 4 fasi pepa (po o soʻo se iʻa papaʻe paʻu vaivai)
- 1 sipunipuni paprika
- 1 teaspoon cumin (eleele)
- 1/2 teaspoon coriander (eleele)
- 1/2 teaspoon turmeric
- 1/2 lemoni
Auala e Fai Ai
- Vaʻaia le fafie.
- Uʻu se pusa lapisi poʻo se pepa kuki faʻatasi ai ma ni meaʻai e le kuka .
- I totonu o se pesini laitiiti, faʻapipiʻi mea manogi.
- Uʻu le manogi i luga o itu uma o iʻa.
- Faʻamau i luga o le pusa. Pelu mo le 5 i le 6 minute, ia liliu tasi, seia faigofie ona faʻafefete iʻa i se tui.
- Somi le sua o le afa o lemoni i luga o le iʻa kuka.
Auaunaga Auaunaga
O se faʻamalamalamaga lea, faigofie faigofie e te le mafai ona e sese i soo se itu meaʻai.
Le faia o se falaoa lapotopoto, kuka ai ni tausoga poʻo se araisa ma se fualaau faisua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 43 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodium | 62 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 8 g |