Na ou faʻataʻoto faatasi lenei fua pe a ou maua se meaʻai mai se palukeke lea ou te le fiafia ai. Sa ou masini le aano, ae faaopoopo i le faaiuga o le taimi o kuka nai lo le amataina o le fua ma le aano. E mafai ona e faia lena, pe fai foi le fua e pei ona tusia.
Laʻau suamalie ma le suamalie O le meaʻai sili ona lelei ma e manaia ma faigofie ona fai. E mafai ona e suitulaga i isi fualaau faisua pe a e manaʻo i ai; broccoli ma paʻu o le kiona o le a ofoofogia. O lenei ipu e lanu ma lelei foi; o fualaau faisua e faʻalautele le tasi pauna o aano o manu e fafaga ai tagata e toʻaono. Auauna atu i luga o selaisa vevela vevela (enaena, mo meaai sili ona lelei) i le taimi e uma ai.
E vave vave ona kuka meaʻai kuka, ae o le taimi sauniuni e mafai ona umi ona o le tele o mea e manaomia e tatau ona faʻalanoa, gaosi, pusa, pe faʻapipiʻi. Ia mautinoa o loʻo ia te oe mea uma o loʻo sauniuni aʻo leʻi amataina le kuka, aua o le taimi e kuka ai e vave tele. E le mafai ona e taofi e vavalo anufe a o isi mea e kuka ai i totonu o le wok poo le pan.
E tatau ona faʻaaogaina kulimi kulimi i le minute latou te faia ai. O fualaau aina suamalie, meaʻai suamalie, ma sauʻai lelei ma le tofo e sili ona lelei pe a 'aina le vevela.
Mea e te Manaomia
- 1 le laina o le laina
- 1/2 ipu ofe pipi
- 3 punetini apple cider vinegar
- 3 punetini ketchup
- 3 punetini lalo ole suauu soya sauce
- 2 sipuni kuka suka
- 2 sipuni telefoni
- 1/2 teaspoon eleele totoa
- 1/8 sipuni pepa
- 1 aniani (tipi)
- 2 cloves garlic (minced)
- 1 pepa lanumeamata lanumeamata (sliced)
- 1 ipu puʻu (tapuni)
- 1 ipu tumato vine
- 2 sipuni tele o le pulu pīni (poʻo le suauʻu faila)
Auala e Fai Ai
1. 'Otiʻese le meaʻai i le 2 "x 1/2" fasipepa ma tuʻu ese.
2. I totonu o ipu pesini, faʻafefiloi ai le susu, vineka, ketchup, soya soya, suā enaena, suauu, ginger, ma le pepa; fefiloi lelei ma faaopoopo aano o manufasi; faataatia mo le 10 minute.
3. Saunia fualaau faisua uma ma tuu i latou, i le faasologa o le a kuka ai, i luga o papatusi i autafa o le ogaumu.
4. I luga o le laumei lapopoa poo le wok, vevela vevela i luga ole laʻau-maualuga vevela. Aveese le steak mai le sami; faasao faasao.
5. Faʻaopopo le suʻu i le vevela vevela ma faʻafefete seʻia oʻo ile lanu ae e piniki i totonu. Aveese mai le wok.
6. Faʻaopopo le aniani i wok; alaga mo le 2 minute.
7. Faaopopo le aisa, ata logo, ma pulou; mimilo mo le 3-4 minute le umi seia oo ina vaivai.
8. Toe faʻafoi moa ma soʻo se vai faʻaputu i pan. Faʻailoa le sauuga faasao ma faʻaopopo i le wok; 'aʻano seʻia oʻo ina faʻavave le sau. Faaopopo tomato vine ma fafagu mo le minute e tasi. Auauna i luga o araisa vevela vevela, pe a manaʻomia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 373 |
| Aofaʻi gaʻo | 22 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 8 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sodium | 711 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 23 g |