Aeternut squash o se fualaau manogi manaia e mafai ona faʻaaogaina i ituaiga uma o ipu. E faʻamamaina ma faʻamamaina, e mafai ona tuʻuina atu e ia lava e pei o se falaoa pito . Ae e mafai foi ona tuufaatasi i soupasi, pasta ma ipu risotto , ma e oo lava i pies ma isi meaai. O lenei mea kuka mamago butternut squash o le mea e amata uma ai.
Mea e te Manaomia
- 1 lapoa telefoni ausa
- ½ laau (pe sili atu) pata
- ¼ cup sugar brown
- ½ tsp. mea manogi
- ½ tsp. eleele nutmeg
- Kosher salt and ground white pepa e tofo ai
Auala e Fai Ai
- Laʻau muamua i le 350 F.
- Faʻasaga le sikuea i le afa i le afa, ona tipi lea ma lafo ese fatu. Faʻasaga le tino i luga o luga o se pepa tao tao. E mafai ona e tosoina tua o le squash i sina mea itiiti ina ia taoto le afa.
- Faʻaiʻu uma pito i luga o pata, ona fufuluina lea i le suka enaena.
- Aʻau mo le 45 minute poʻo seʻia oʻo i le sikuea sikoa e faigofie lava ona tuʻia i se naifi.
- Aveese le sisi mai le ogaumu, ia faʻamafanafana mo ni nai minute, ona toso ese lea o le suʻamuʻu mai fafo o lona atigi ma totonu o se ipu tioata tele.
- Faaopopo le kinamoni ma nutmig ma mash lightly with a potato pather seia oo lava ina o le a manaomia pea. Faʻaopopo nisi pata pe a e fiafia i ai.
- Fetuunai le faamasani ma le masima Kosher ma le pepa paepae . E tusa ma le 4 ipu o le mama, e fuafua i le tele o le squash.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 477 |
| Aofaʻi gaʻo | 46 g |
| Fatisi | 29 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 13 g |
| Cholesterol | 122 mg |
| Sodium | 86 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 1 g |