O le Mooncakes e faia le laumua i le ogatotonu o le taumalulu o le autumn . O fualaau ia e faʻaali atu ai ia te oe le auala e faia ai ni kekecakes ma ni mea eseese, faatasi ai ma punaoa mo le faatauina mai o mooncake molds (presses) i le initaneti.
Mooncake Recipes
Maea Moonmakes mai Scratch
O le ae le manaʻomia se malaga i le maketi a Asia - o lenei fua mai se tagata faʻainisinia ua faʻamaonia e faʻaaogaina mea e mafai ona maua i supermarkets tetele, faʻatasi ai ma se paʻu mumu mūmū e fai mai fatu pi gaʻo mūmū.
Lotus Seed Mooncakes
O lenei fuataga e sau mai le tagata lauiloa ma le tusitala kuki na tusiaina Martin Yan - ua tumu le masina i le fatu fatu lotus ma tapuni.
Snowskin Mooncakes
O uluai nei masina o le "aso nei" ua faia ina ia faamalieina ai manaoga o tagata lautele mo se mea e sili atu ona mama, maloloina ma faia i le itiiti ifo o le suauu nai lo le masina masani. Faʻamuʻu nai lo le taoina, o nei mooncakes latou te maua ai le igoa mai le paʻu, faia i le falaoamata kuka kuka kuka kuka. O lenei fua mai se blogger meaai a San Diego e aofia ai ata ma le tele o togafitiga e kuka ai le kuka.
Black Forest Ice Cream Mooncake
Mooncakes ua tumu i aisa kulimi ma falelaʻau ua fai i le fale - e fai ma sui o le masina! - ma ufiufi i sukalati pouliuli.
Ice Cream Mooncakes O se togafitiga e faʻaleagaina e faʻaaoga ai sukalati paʻepaʻe ma le pouliuli.
Mooncake Molds
E mafai ona faigata ona faʻaogaina le masina o le Mooncake - o le mea e lelei ai, e tele filifiliga mo le faʻatauina i le initaneti.
Mooncake Molds - O le Wok Shop
O lenei pisinisi o pisinisi ma pisinisi a lenei aiga ua avea ma se mea taugofie i le itumalo o San Francisco i le Chinatown talu mai le 1969.
O nei laumei e mamanuina e sau i se mamanu lotus ma se mamanu laufanua fugalaau poʻo sikuea lauulu faʻatasi ma tagata Samoa. Vaavaʻa faʻatasi, o siaki taʻitasi e sau ma se fua o le masinacake.
Mooncake Cookie Molds - The Wok Shop
Ma mai i le Wok Shop, faʻamaʻaina mamanu kuki i ituaiga meaola eseese, e aofia ai puaa, moa, iʻa, lapiti, dog dog, ma le pepe.
Brown Cookie
E mafua mai i Seattle, Uosigitone, o lenei umukuka ma le mea e teu ai meaʻai e iai le tele o fafie ma palasitika, faapea foi ma le fou fou o ituaiga o meaola ma le punavai punavai ma pepa eseese. Latou te faia foi ni faʻataʻitaʻiga mo le faia o kekekeke keke ma lole.