Sour Mix o se Pisi Lautele i le Nofoa
O kulimi suamalie ma le vevela e masani ona taʻua o le faʻafefiloi o le faʻafefiloi poʻo le faʻafefiloi o paluga ma o se meainu oona e tatau ona i ai i paʻu uma. O le ae iloa ai o le tele o mea inu vevela ma meainu vevela, e pei o le margaritas , faʻaaoga le fefiloi oona.
E faʻaogaina le faʻafefiloi o le suamalie e faʻaopoopoina ai se suamalie ma se elemene elemene i meainu e ala i se mea e tasi. O se tuufaatasiga faigofie o le suka ma le lemon po o le suamalie o suamalie (o nisi taimi) ma e matua faigofie lava ona e faia oe lava.
O le mea moni, o le fefiloi oona o se sipuni faigofie lea e faʻaaogaina ai le fua o fualaau suamalie suamalie mo le 'ai ma e laitiiti lava le vevela aua e masani ona faʻaaogaina se fua faatatau o le vai i le suka.
E ui lava e mafai ona e faʻatau mai le fefiloi manogi i le toetoe o soʻo se faleoloa o le ava, o nei mea e masani lava pe sili ona suamalie pe sili ona manaia ma masani ona aofia ai mea suamalie. E pei o le toetoe lava o mea uma e inu ai vai, o le mea fou e sili ona lelei ma o le a e iloa ai o se paluga uamea e gaosia ai le sili atu ona lelei-tofo taumafa .
O le faia o au lava mea vailaʻau oona o le a teu ai foi tupe, o lea e leai se mafuaaga e aloese ai mai le aoaoina o lenei fua faigofie.
Le faia o mea manogi suamalie ma suamalie:
Metotia 1:
Faafefiloi 1 le ipu suka i le 1 ipu vai seia oʻo ina uma le suka. Faaopopo 1 le ipu o le kulimi suamalie ma le 1 le ipu sua suamalie ma le pulu.
E mafai ona faia lenei mea i le vevela e ala i le aumaia o le suka ma le vai i se vevela ma faʻafesoʻotaʻi mo le 5 minute aʻo leʻi faaopoopoina le sua ma faʻatagaina le mafanafana e faʻamafanafana ao le i tuʻuina atu.
A leai, e mafai ona e faʻapipiʻi le suka ma le vai i totonu o se mea e faʻafefe ai faʻamalolo (poʻo se fagu faʻamau faʻamaufaʻailoga) ma lulu seia solo le suka.
Motugaafa : Fetuunai le liona ma le lime juice ratio e fetaui ma lou tofo faapitoa. E mafai foi ona e faia i le lomoni poʻo le kulimi suamalie i le faʻaaogaina 2 ipu (poʻo vaega) o le sua.
O faʻataʻitaʻiga o lenei mea e aofia ai le Warmer Global , lea e taʻua patino mo le "lime mix mix," ma le Honey Bun , lea e faʻaaoga ai le "lama fou o lemoni."
Metotia 2:
Faʻafefiloi se tasi vaega sipuni faʻatasi ma le sua o lemonia e tasi. Faʻasalaga, ia faaopoopo ni fuamoa moa se lua mo lita taitasi o mea e faʻafefiloi e fai ai ni pusa pusa sina pulu.
Motugaafa : O le kulimi sili ona lelei e faʻaaoga ai le sua sua suamalie fou . Soo se sua o le citrus o le a galue, ma atonu e te manaʻo e faʻamalosi se fualaau suamalie e faaopoopo i ai se fusi i au meainu.
Faaaogaina o le Sour Mix Mixing Drinks
A oʻo loa ia te oe se faʻafefiloi vevela, teuina i totonu o le pusaaisa ma faʻaaoga i soo se taumafa o taumafa e tatau ona faʻafefiloi. E mafai foi ona faʻaaoga e fetuʻunaʻi ai meaʻai a le inu pe afai o mea suamalie ma suamalie o le a faia ai se faʻaleleia lelei.
E mafai foi ona faʻaaogaina le paluga suamalie e avea o se alalaupapa mo le tele o pusi vine e valaʻau mo sina sipuni faigofie ma le suamalie o lemoni poʻo le lime faʻapitoa e pei o le Popis Whiskey Sour . Afai e te faia lenei fesuiaiga, atonu e tatau ona e faʻaaogaina se mea e sili atu pe itiiti ifo nai lo le fua o loʻo manaʻomia mo le maua o se pusa faapaleni.