O lenei keke keke faigofie e taoina i totonu o se pani falaoa, o lea e laiti tele ma na o le saʻo tatau mo le tele o aiga. E mafai foi ona e taʻua o se keke afa-pauna!
Puki keke o se tapoleni matagofie matagofie. Auauna i fasi pepa o le keke parani suamalie suamalie ma fualaau aina po o se suauu fualaau suamalie poʻo luga i luga o le saumoni poo se suamalie fuamalie . O fasi fasi pepa e fai ai se vavao sili ona lelei i fualaau suamalie ma kulimi sasaʻa. E mafai foʻi ona e faʻaaogaina e fai ai le meaʻai Farani Fafasi !
E le faigata le keke keke, ae o loʻo i ai ni tulafono. Mo se keke falala manuia, ia i ai mea uma i le vevela o le potu ma faitau i faatonuga aʻo leʻi amataina. E taua le faʻamamaina o le pata ma le suālaʻau lelei seia oʻo ina matua malamalama ma malulu. Tuuina atu ia 5 minute le tataina o le taimi. Ma mulimuli i faatonuga mo le suiina o mea mama ma mea susu. Ma le mea mulimuli, aua e te togi le paluga maeʻa pe o le ae faʻaitiitia le maualuga o le ea na e faʻaopopo pe ae faʻamamaina le pata ma le suka.
Mea e te Manaomia
- 2/3 ipu pata, vevela o le potu - o le vevela o le 65 F i le 68 F e lelei *
- 1 1/2 ipu suka gaosi
- 2 fuamoa, vevela vevela **
- 2 ipu
- falaoamata uma-faamoemoega, 9 aunese
- 3/4 teaspoon tao tao
- 3/4 sipuni masima
- 2/3 ipu susu atoa
- 1 teaspoon pusa vevela vanilla
Auala e Fai Ai
- Fufulu le ogaumu i le 325 F.
- O le gaʻo ma le falaoamata e 9-i-----------3-inisi ipu fala.
- Otioti le pata i ni nai vaega laiti.
- Tuu le fasi pata ma le suka i totonu o se pesini tele e faʻafefiloi. Faatasi ai ma se eletise eletise i luga o le vave-saoasaoa vave, kulimi le pata ma le suka mo le tusa o le 5 i le 7 minute, seia oʻo i le malamalama ma le malulu.
- Faaopopo i ai fuamoa, tasi i le taimi, ma sasa lelei pe a uma le faʻaopoopoga.
- I totonu o se isi pesini, faʻafefiloi le falaoamata, taofi paʻu, ma masima; sosogi pe faʻanoanoa e faʻafefiloi lelei. Tuu ese.
- I le 1-cup measure, ia faʻaopoopo le 2/3 ipu o le susu ma le vanilla. Tuu ese.
- Faʻaopoopo pe tusa ma le tasi vaetolu o le falaoamata falaoamata i le paluga kulimi ma patipati seia oʻo lava ina le faʻafefiloi. Faʻaopopo le afa o le susu ma faʻafefiloi lelei. Faʻaopoopo i ai le tasi vaetolu o le falaoamata ma patipati seia oʻo lava ina le faʻafefiloi. Faʻamau i totonu o le suāsusu totoe seia oʻo ina sulu ma faʻafefiloi. Faʻaopopo le falaoamata falaoamata totoe ma taia seia maeʻa.
- Vili le paluga i totonu o le fala falala ma saunia ma le lautele.
- Pipi i totonu o le ogaumu afu mo le tusa o le 1 le itula ma le 15 minute, poʻo seʻia oʻo i se mea e faʻaaogaina ai se laupapa laupapa poʻo se meaʻai e tuʻuina i le ogatotonu e sau mama.
* Afai e te filifili e tao se keke i le minute mulimuli, tipi le pata i totonu o le sipuni sipuni-tele - e tusa ma le 10 1/2 sipuni vavalaʻau - ma tuu i totonu o le ipu faʻafefiloi. Faaopopo le suka ma amata ona sasa i luga o le saoasaoa. Faʻateleina le saoasaoa o le faʻavavevave pei o le pata e sili atu le solomuli. O le taimi lava e lamolemole ai le pata ma vaivai, ia faʻaauau pea i le tuʻuina atu o faʻamaʻi.
** Ina ia aumai fuamoa i le vevela vevela, tuu i totonu o se pesini vai vai vevela. Lafoa i latou mo le tusa ma le 5 minute.
Eseesega
- Lemon Pound Loa Loa: Sui le vaega vanilla i le 1 teaspoon o le simon extract. Pipi le keke e pei ona faatonuina ma tuu i luga o se fagu e malulu. I totonu o se saulaʻau, faʻafefiloi le 1/4 ipu o suka gaosia i le 1/4 ipu vai, 1 le sipuniti o le suamalie lemoni lemoni, ma le 3 sipuni tele o le sua o le lemoni. Aumai e faʻafefete ma oso seʻia oʻo ina solo le suka. Pipiʻu lemu i le pito i luga ma itu o keke keke taofi.
- Brown Sugar Pound Cake: Suʻe suauu enaena mo le suka gaosia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 444 |
| Aofaʻi gaʻo | 21 g |
| Fatisi | 11 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 527 mg |
| Carbohydrates | 59 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 5 g |