A oʻo mai le taimi o le tautotogo, e sui mea uma. Ua umi aso ma ua vevela le tau. O timuga tautotogo e maua ai fuga lanu ma tele lanu meamata, ma o mea uma e sili atu ona susulu ma susulu-e aofia ai meaʻai. Alu i fafo o le mafanafana mafanafana ma apu apu ma o mai sau suamalie e tofo pei o le tautotogo ma o le a le mamafa oe i lalo. Lemon cheesecake mousse e mama, fulufulu, ma na lava le tamaoaiga e avea ma mea manaia. E leai se totogi o le mamafa o le pata ma le falaoamata o le taumalulu, nai lo le teuteuina o le gaʻo susulu ma le suamalie o le gutu o lou gutu. O se miti, moni lava, ma o le a faʻaeetia ai soʻo se tagata malolo ma se taumafaiga itiiti.
O le foamu o se fua le aoga, e le manaʻomia ai se kuka i le mea uma ma faʻamaonia tele le valea. E mafai ona maua saʻo gelatin paʻu i autafa o gelatini faʻamalolo i totonu o lau faleoloa. Soo se kiona tuai o le a faia mo lenei fua, ae afai e mafai ona e tago i luga o le meyer Meyer ona faʻaaoga lea. E manaia foi i le lime mo se kopi o le kulimi cheesecake . Sulu i fafo fasi vine ma so o se vine i luga o le lima.
E mafai ona faia le folasia i le 24 itula ao le i oo i le taimi ma faʻafefe i pusa taitasi, e pei o tamai tioata (ata), pe faʻafefete i totonu o se pesini ma faapipii i totonu o koneteina poʻo ni tamai ipu ae leʻi faʻauuina. Luga i kulimi sasao, moa, ma laumei ao lei auauna atu.
O latou foi o se filifiliga sili ona lelei e pei o sina meaʻai laiti, mo le isi brunch poʻo le pusavave fafo!
Mea e te Manaomia
- 1/3 ipu vai suamalie fou
- 1/2 teaspoon lemon zest (kuka, faaopoopo faaopoopo mo le teuteuina)
- 1 teaspoon pusa paʻu
- gelatin
- 1/3 ipu vai (kuka)
- 8 ounce cream cheese (vevela vevela)
- 1 1/4 ipu lela suka (vaevaeina)
- 1/2 teaspoon vanilla extracti
- 1 le laulau le masima
- 1 1/2 ipu kulimi mamafa mama
- 1/4 ipu faʻamalati fou
Auala e Fai Ai
- I totonu o se pesini faʻafefiloi, faʻafefiloi le sua o le lemon, lemoni zest, ma le gelatin manaia. Taumafai e faamalulu le gelatin. Faʻaopopo le vai vevela vevela ma faʻaoso seʻia oʻo ina solo le gelatin. Tulu i totonu o le pusaaisa seia amata ona faamautu, pe a ma le 1 i le 2 itula.
- I se auala e faʻafefiloi ai pesini, faʻafefiloi le kulimi sisi, 1 ipu o suka suka, vanilla ma masima. Faʻafefiloi ma se fusi poʻo se eletise eletise seʻia maeʻa tuʻufaʻatasia ma manaia. A oʻo loa ona amataina le kulimi ma le gelatin, faʻapipiʻi i le kulimi sisi ma faʻafefiloi lelei.
- Faʻaaogāina o se mea faʻafefiloi poʻo se mea faʻapipiʻi lima, sasa le kulimi mamafa, faʻaopoopo le 1/4 ipu totoe o le suka. Faaauau pea ona sasa seia oo lava i foliga faigata. Faataatia pe tusa ma le 1/3 o le kulimi kulupu mo le teuteuina.
- Faʻamuʻu lemu le kulimi kulimi i totonu o le kulimi kulimi kulimi seia maeʻa faʻaopoopo. Vaevae i totonu o koneteina taʻitasi ma faʻavela i le po pe oʻo atu i le 1 aso.
- Auaunaga: O luga ma le kulimi sasaa e sosoo ma le blueberries ma le lemon zest.