Yellow squash samoa avanoa i tausaga taʻitasi i nei aso ae, afai e te ola oe lava, o le a e manaʻo e maka le faailoga faigofie lenei fua mo le taimi o loʻo e tumu i lenei fualaau aina. Na matou fetuunai lenei fua mai se tasi mai ia Heather Christo. O lenei fua faigofie faigofie o le falaoa e maua ai lona tofo mai le lemoni i le paʻu ma le paʻu, ma e le manaia e pei o nisi falaoa vave e mafai ona ona o le pata e faʻaaoga nai lo le suauu. O se meaalofa lelei atoatoa lea o le a faʻauʻuina i lona afifiina mo le silia ma le tasi le aso.
Mea e te Manaomia
- Lapoʻa Matagofie Batter:
- 2 1/4 ipu suka
- 1/4 ipu sua o le tipolo
- 2 sipuni tele le sua o le lemoni
- 2 teasisi
- zest (lemoni)
- 8 aunese pata (faʻamaʻa)
- 3 fuamoa tetele (vevela vevela)
- 3 ipu falaoamata (faamoemoega uma)
- 1 sipuni masima
- 1 teaspoon le susu
- 1 teaspoon tao tao
- 2 1/2 ipu talipasi (yellow, shredded)
- Lemon Glaze:
- 1-2 laulau vaimusu susu
- 1 teaspoon sipuni sana (malamalama)
- 1 1/4 ipu suka (tufuga)
- 1 sipuni le sua o le tipolo
Auala e Fai Ai
Le faia vave o le fasi falaoa:
- O le ogaumu vevela i le 350 tikeri. Faʻaofuofu lelei le lua i le 8x4-inisi ipu falaoa ma le kuka.
- I totonu o se pesini toto, faʻafefiloi faatasi le suka, lemonati, lemoni zest ma le pata masusua seia maeʻa faʻaopoopoina.
- Paʻu i fuamoa, tasi i le taimi, seia oʻo ina mama ma fufula le vevela, pe a ma le 2 i le 3 minute.
- I totonu o se ipu eseese, faʻafefiloi faatasi le falaoamata, masima, masini palu ma taofi paʻu. Faʻaopopo mea faʻagogo nei i le paʻu ma faʻafefiloi seia maeʻa tuʻufaʻatasia. Afai o le samasama lanu samasama ua tuʻuina atu i ai soʻo se vai, faʻafefe ma faaopoopo i ai le squash sikoa i le meaʻai vave falaoa. Faʻafefiloi lelei atoatoa sei vagana ua faʻaopoopo lelei.
- Vaevae le batini i le va o pusa saunia ma tao mo le 55 i le 60 minute (amata siaki i le 45 minute), pe sei maeʻa ona faʻamama ni tui. A o taofi vave falaoa o tao, taofi lemoni.
Le faʻamamaina o le lemoni:
- Fufulu 1 sipuni suauu ma le sipuni o sana i totonu o se tamai vavalo seia oʻo lava ina faʻamalama. Whisk i le '' suka ma le sua o le tipolo seʻi oʻo ina lelei. Afai o loʻo mafiafia, faʻaopoopo 1 sipuniti o le susu i le taimi seiloga e manaʻomia le tumau (e tatau ona mafiafia). Tuu ese seiloga e manaʻomia.
- A maeʻa le falaoa vave, taofi mai le ogaumu ma tuʻu i luga o le uaea uila. Vave faʻafuaseʻi luga o le Lemon Glaze (luga). Tuu filemu mo le 10 minute. Lafo se naifi i autafa o le falaoa vave ma aveese ma le faaeteete mai le pusa ma faʻamalo lelei tu saʻo.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 291 |
| Aofaʻi gaʻo | 12 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Sodium | 216 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 3 g |