O le risotto o se auala sili ona faigofie e fai ai lenei meaʻai kuka tele. O le ae manaʻomia se faʻailoga e faʻamaonia ai le ogaumu mo lenei faigofie risipi . A e fafaguina, ia mautinoa ia fafagu mai le pito i lalo aua o le araisa o loʻo i ai se mea e mafai ona magoto ma pipii ai. Ma ia mautinoa e faʻaaoga se ogaumu pe'ā e puʻeina i luga o le ogaumu vevela! Ou te tautala mai aafiaga faigata.
O le taimi mulimuli na ou faia ai lenei mea na ou faaopoopoina ai se fasipolo fasipolo ma palu ai pepe pepe. E mafai foi ona e faʻaopopo nisi o moa kuka maoti pe gaʻo, poʻo nisi o moa vao. O isi veggies o le a lelei e aofia ai asparagus ma piula lanumeamata.
Pau lava le mea e te manaʻomia e auʻauna ai ma lenei fua, o se salati lanu meamata e tumu i se vine vinegrette, ma nisi o falaoa lanu. O se ipu malamalama o le uaina papaʻe ua maeʻa le taumafataga.
Mea e te Manaomia
- 2 sipuni tele olive olive
- 1 aniani, fufulu gaʻo
- 3 cloves garlic, minced
- 2 ipu arborio po o le saito umi ua sinasina
- araisa
- 6 ipu falaoa moa
- 1 teaspoon apa mago basil
- 1/2 teaspoon masima
- 1/8 sipuni pepa
- 1 ipu fufulu Parmesan sisi
- 2 sipuni gaʻo pata
Auala e Fai Ai
- Vaʻaia le ogaumu i le 400 F.
- I totonu o se ogaumu vevela-faʻamaʻi faʻamaʻi ma se tapuni faʻapipiʻi lelei, vevela le suauʻu olive i luga ole vevela vevela. Faaopopo le aniani ma le kalaka; kuka ma fafagu mo le 4 i le 5 minute seia oʻo i le faʻafefe.
- Faaopopo le araisa; kuka ma fafagu mo le 4 i le 5 minute le umi.
- Faaopopo le susuga, basil, masima, ma le pepa ma aumaia i se simmer, e fagua soo.
- Ufiufi le apa i le pepa, ona faaopoopo lea o le tapuni. Tuu i totonu o le ogaumu.
- Aʻau mo le 20 minute, ona vaʻaia lea ma le faʻaeteete mai le ogaumu, aveese le tapuni ma le pepa alumini, ma faʻaosooso lelei. Toe foʻi mai le foila ma le tapuni ma tuʻu i totonu o ogaumu.
- Pipi 5 minute le umi. Tofo i le araisa e iloa ai pe ua maeʻa, ma sina malu i le ogatotonu. Afai o lea, faʻaali i le sisi ma le pata, ona tuʻu lea, ufiufi, 5 minute.
- Afai e le faia le araisa, ufiufi ma toe foi i le umu ma tao 5 to 10 minute le umi. Ona faʻaopopo lea o le sisi ma le pata, faʻaliliu, ma tuʻu i luga 5 minute.
- Auauna vave.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 431 |
| Aofaʻi gaʻo | 13 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 22 mg |
| Sodium | 987 mg |
| Carbohydrates | 64 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 14 g |