O lenei salemeni lanumeamata lanumeamata ma le kulimi fou o se faʻaopoopoga sili i se ipu salati ma ni vaega laiti o kāroti, radisa, ma salakeke salati. E faapitoa lava le faafouina i le taumafanafana, pe a tele puani lanumeamata fou, ia faia i le taimi e tasi ma tautua i ni fuamoa. E masani ona faʻaaogaina le talo i totonu o le vai kuka mo lanu lanumeamata, ae o iinei, o le dill o loʻo faʻaaogaina i le lelei i totonu o le vine.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna lanu meamata lanu meamata, ua maeʻa tapuni
- 2 teaspoon keke mumu-uaina
- 1 teaspoon Vaisini Dijon
- 1/4 ipu 'otiʻoti, laulaʻau fou
- Tofo e tofo (amata i le 1/2 teaspoon)
- 1/4 sipuni pipi, pepa palapala
- 1 teaspoon nila tiki kulimi mago pe 2 teaspoons kuka toto leisi
- 1/4 ipu extra-virgin olive oil
Auala e Fai Ai
Lave le Green Green
- Pulu vaovao, ufiufi, fitu minute pe seia oʻo i le vaivai.
- Tuu i totonu o le vai aisa pe tafe le vai malulu i luga ia i latou e taofi le faiga o kuka.
- Ou te le fautuaina ni fatu lanu meamata e lanu meamata ona o le mumu.
Fai le Vinaigrette
- Faʻafefiloi le uaina mūmū mūmū, fuamoa, pi, masima, ma le pepa i totonu o se pesini toto.
- Fai sinamu le suauu, musumusu e tuufaatasi.
- Ia tu i le 10 minute.
Faʻafefiloi ma Faʻailoa le Salati Vaʻai Laau
- Faʻaopopo ni pi i laei, togi malie i le ofutele.
- Faʻamama i totonu o le pusaaisa mo le lua itula ma oʻo atu i le 3 aso aʻo leʻi faia. O ni faʻaopoopoga lelei i salakeke. O le umi latou te folau ai, o le sili atu foi lea o mea e 'ai i pi e piki mai le laei.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 367 |
| Aofaʻi gaʻo | 19 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 435 mg |
| Carbohydrates | 39 g |
| Faiga o le fiva | 15 g |
| Puipuia | 12 g |