Pe a oʻo mai i le vaitau o tafaoga, e mautinoa lava o se mea masani. O lenei mea e ofuina i luga o se meringue maualuga, lea e faʻapitoa ai mo aso malolo pei o Rosh Hashana poʻo le Aso Faʻafetai . E leai foi se mea e maua ai le suamalie, o se pusa pe afai o loʻo e taumafa i se meaʻai aano o manufasi, pe o loʻo e fafagaina se faʻalapotopotoga ma e manaʻomia ona e maua ni meaʻai poʻo ni allergies.
Fautuaga
Manaomia se taimi laveaʻi? Faʻaaogā se kesi ua saunia lelei nai lo le faia o oe lava.
E te le manaʻomia lau faʻamaʻaloga e leai ni susu? Suʻu le margarine mo le pata e leʻi faʻamamaluina.
A maeʻa ona tuʻuina fuamoa, ia faʻatagaina tagata mama e tutu i le vevela vevela pe tusa ma le 30 minute, aoe saunia le 'au ma le apu. O le ae maua se taimi faigofie e sasaina ai tagata mama pe afai e le o le pusaaisa-malulu, ma o lau meringue o le a sili atu le malie.
Mea e te Manaomia
- Mo le Solitulafono:
- 6 aunese margarine (lapisi, 1 1/2 laau, 170 kalama; vevela o le potu, e sili le leai o le hydrogenate)
- 3 yolks fuamoa lapoa
- 1 teaspoon vailaʻau vanilla
- 2 1/4 ipu falaoamata
- 3/4 ipu suka
- 1/2 teaspoon tao tao
- Pule oe: 1 i le 3 sipuni vai (aisa malulu)
- Mo le Faatumuina o le Apple:
- 1 sipunipuni margarine (sili atu le leai ni hydrogenate)
- 7 apples apples (granny smith, tipi ma tapena le meaʻai)
- 1/2 ipu suka
- 1 teaspoon tiamona
- Mo le Meringue Topping:
- 3 lapoa lapoa lapoa
- 1/2 ipu suka
Auala e Fai Ai
- Vaʻaia le ogaumu i le 350 ° Fahrenheit (180 ° Celsius). O le gaʻo se pusa paipa 9-inisi, poʻo le faʻamalolo e aunoa ma se mea e faʻamalolo. Vavaeese fua ma tuu ese.
- I totonu o se pesini telē, faʻasosolo faatasi le falaoamata, suka, ma le paʻu paʻu. I totonu o le isi pesini tele e faʻaaoga ai le eletise eletise, poʻo se mea faʻapipiʻi faʻapipiʻi faʻapipiʻi faʻatasi ma se paʻu papa, kulimi faʻatasi faatasi ma le margarine, fuamoa, ma le vanilla seia oʻo i le fulufulu. Faaopopo le falaoamata falaoamata ma faaauau pea ona sasa seia oo ina amata ona toso faatasi le paluga. Afai e tatau ai, faʻaopopo le vai, 1 sipuni se tasi i le taimi, seia oʻo ina toso le paluga i totonu o le polo.
- Fufulu le paluga i totonu o se apa. Faatasi ai ma se fugalaau olaola, tataʻi le paluga i luga o se laufanua malamalama. Faʻaliliuina le paluga i le falaʻu paipa, faʻafefe malie i le pito i lalo ma luga o itu o le apa. Prick le pito i lalo o le paluga ma mea uma i se tui. Pipi i totonu o le ogaumu afu mo le 20 minute, seia oʻo ina auro. Aveese le paluga mai le ogaumu ma tuu ese, ae tuu le ogaumu i luga.
- I totonu o se mea faʻafefete, faʻafefete le sipuni sipuni o le margarine. Faaopopo i ai apu, suka ma le kinamoni, e faaosooso ai i le ofutele. Ufiufi ma kuka i luga ole vevela vevela seia uma ona faamaluluina apu, ae le o le mushy. Faʻaaogaina se sipuni slotted, faʻafefe atu ai apu i totonu o le kulumu tao tao, faʻafefe uma o sua o loʻo totoe i totonu o le pani.
- I totonu o se ipu lapoa, mama, faʻagogo, faʻaaoga pusa eletise poʻo se mea faʻapipiʻi faʻapipiʻi e fetaui lelei ma se mea faʻapipiʻi e taia ai le fuamoa o le fuamoa seia oʻo ina oʻo i lalo o le mama . Faaopopo le suka 1 le sipuni i le taimi ao sasa i luga, faatalitali mo le 20 i le 30 sekone pe a maeʻa faʻaopoopoga, seʻia oʻo lava i le mamafa o foliga . O le meringue ua sauni e faʻaaoga pe a manaia, lamolemole, ma e leai ni fatu o gaʻo e le faʻaaogaina. (Faʻamau se fatu laʻitiiti i le va o ou tamatamailima - afai e te lagona le suka, faʻaauau pea le sasa.)
- Silasila lemu le meringue i luga o le tumu o le apu, faʻalautele i luga o le pito paʻu paʻu e faamau i le faʻatumu. Toe faafoi le pai i le ogaumu ma tao mo le 20-30 minute, seia oʻo i le meringue o auro. Faʻafiafia i luga o se uaea uaea. Teu soʻo se meaʻai i totonu o le pusaaisa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 394 |
| Aofaʻi gaʻo | 16 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sodium | 450 mg |
| Carbohydrates | 57 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 8 g |