O se filifiliga vave ma le manaia mo le vaiaso o le fiafia. E le gata o nei meaʻai o le puao e sili ona lelei, ae o le aisa e na o le tolu mea e mafai ai, o le tele lava atonu o loʻo i totonu o lau fale meaʻai. O lea la, afai o loʻo e suʻe se fua fou, ia tuʻuina atu nei meaʻai suamalie ma lelei.
Mea e te Manaomia
- 4 ponaivi i pulupulu vavao (pe tusa ma le 1 inisi le mafiafia)
- Gasegase: 2 sipuni / 30 mL lau vao vao (poo le laulau launiu launiu) gaosi
- Mo Rubi:
- 2 teaspoons / 10 mL masima
- 2 teaspoons / 10 mL lela o le liki
- 1 teaspoon / 5 mL marjoram
- Pule oe: 1/2 teaspoon / 2.5 mL herbes de provence
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL pepa uliuli
- 1/4 sipuni / 1.25 mL lela uila
- Mo le Glaze:
- 1/2 ipu / 120 mL suavai suamalie moni
- 1/4 ipu / 60 mL Taligani vine
- 1 sipuni / 15 mL olive olive
Auala e Fai Ai
Manatu muamua mo le vevela vevela. I totonu o se pesini laitiiti, faʻafefiloi faʻamaunu le sipuni ma le sinapi ma le suāuʻu olive. Tuu ese. Faʻapotopoto meaʻai ma faʻapipiʻi i itu uma e lua o fasi puaa. Tuu i luga o le kulumu ma kuka mo le 15 minute, liliu i nisi taimi. I le 3-4 minute o le kuka, fufulu i luga o le paʻu. Cook mo le 1 minute, liliu, ma toe fai le faagasologa. Faia lenei mea i ni nai taimi. Ia mautinoa e te mataala i lenei vaega e pei o le suka i totonu o le sipuni sosolo e mafai ona tupu ai moli.
O le taimi lava e kuka ai le kuka i totonu (oʻo atu i le vevela i totonu o le maualuga o le tikeri maualuga pe tusa ma le 145 tikeri F / 60 tikeri C mo le lagolagosua, pe tusa ma le 165 tikeri F / 75 tikeri C mo le lelei ona faia), aveese mai le vevela ma tuu i luga o se ipu. Ia malolo mo le 5 minute ma ia teuteuina i le taʻavale vao poʻo le pasili.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 541 |
| Aofaʻi gaʻo | 27 g |
| Fatisi | 8 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 12 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodium | 1,456 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 44 g |