O lanu lanu lanumeamata o se lavelave tele i le vegan vegan food scene i tausaga ua mavae ao lei latou sopoia atu i le nofoaga autu. O le taimi nei, e foliga mai o loʻo latou latalata i soʻo se mea ma o se tasi lea o meaʻai e masani ona ou faʻamoemoe moni e pipii ai, pei o aʻu o se tagata fiafia tele e maua aʻu lauulu!
E ui lava e mafai ona e faʻaaogaina se lanu meamata i se lanu lanumumu lanumeamata (moa, salu, arugula sorrel, greens), o le kale kale e tele le tele o mea e puipuia ai faʻamaʻi ma isi mea e puipuia ai le kanesa ma le chlorophyll, manganese, calcium, ma le B -vitamins, ma avea ai o se mea sili ona maloloina . O lenei meaai masani faigofie faigofie lanumeamata lanumeamata ma le kale kale e mafai ona sili atu ona faigofie e ala i le fetuunai i soo se mea e teu ai. O le pasili ma le cilantro e faaopoopo a latou mea iloga iloga aʻo faamanatuina oe e le moa se meaʻai e sili ona e fiafia i ai. Faatasi ai ma le tele o le tofo ma le taua tele, o nei meaai vegan vevela lanu meamata lanumeamata ma le dinosaur Kale po o le laumei kale o se manumalo manumalo lea mo tagata uma!
Afai e te manaʻo e maua lau laʻau lanumeamata lanu meamata, ae e te manaʻo e faʻataʻitaʻi se mea e matua ese lava, siaki nei lanu lanumeamata lanumeamata ma fualaʻau - latou te suamalie aua e lelei ma lelei.
Afai oe fou i le lalolagi matagofie o lanu lanumeamata, muamua lava, faʻafeiloai, o le ae alofa i ai, ma lona lua, atonu e te manao e aoao atili e uiga i le tala faʻasolopito ma le mea moni ma lenei tusiga: O le faʻamaoni ola e uiga i lanu lanumeamata ; ona siaki ai lea o le tele o auala e fiafia ai i lanu lanumeamata ma nei auala e 8 e faia ai se suauu lanumeamata ola maloloina i le fale .
Mea e te Manaomia
- 2 ipu tilati faʻi
- 2 ipu faʻaaogaina le moli po o le vine vine
- 1 1/2 ipu na tumu i le tainasoa poʻo le lau laʻau lau
- 1/4 ipu faʻasalalauina le pasili
- 1/4 ipu faʻapipiʻi paʻu cilantro
- 1/4 ipu fufulu fasi mite
Auala e Fai Ai
Faʻafefiloi uma mea taumafa faatasi mo le 10 i le 20 sekone pe sei maeʻa faʻafefiloi lau lau. Atonu e te manaʻomia e faʻaopoopo sina mea itiiti pe itiiti ifo foi o le vai ina ia mafai ai e mea uma ona gaoioi ma tuufaatasia, ma, pe afai e te manaʻo i se mea vaivai vai inu, faʻaopoopo i ai se ulugalii i totonu o se kulimi vaimalie i totonu o le faʻafefiloi.
Auauna vave pe paʻu i totonu o le pusaaisa seia sauni e auauna atu.
O se lanu lanu lanumeamata ma le kale, o se tasi lea o meaai paleni i le paneta.
O le ae faʻanoanoa ma le malosi pe a uma ona e faʻavae lenei mea mo le 'aiga o le taeao, o lea ia e fiafia tele!
Vaʻai foʻi: Faʻaopopo fualaʻau lanumalie lanumeamata
E pei o le mauaina o lau lauulu? O auala nei e fa e maua atili ai lauulu!