E leai se mea e faʻamafanafana ai meaʻai e pei o le fagu i luga o se aso malulu. E faigofie ona faia i totonu o se ogaumu Dutch ma sili atu foi ona faigofie i totonu o se totoa. O lenei fua, lea e kuka ai le kuka i le paluga o paluga ma le salalauina o salati salati Italia, e faia ai se paluga e lelei ona faʻafefiloi, o se suiga matagofie mai le sili atu o le tofo masani. O se ipu e sili ona lelei e kukaina mo sandwiches.
O le fuʻeina o le kuka e le gata ina faʻaleleia ai le meaʻai - o le a faʻaleleia ai le laʻau ma le lanu o aano. Afai e te pupuu i le taimi, alu i luma ma sisi le lanu enaena.
O a ni meaʻai e sili ona lelei mo le kuka? O le kuka o le kuka ua i ai le faauigaina na kuka mo se taimi umi i se vevela vevela, po o le a le auala e te faaaogaina. Ma o lona uiga o ni mea faigata faigata e le mafai ona e 'ai pe afai e te kukaina mo sina taimi puupuu. O nei tipi e foliga mai o le suamalie ma le suamalie pe a uma le tele o le faʻavaveina o le kuka. E matua le taugata tele ma masani ona sili atu ma le tasi le 'aiga e sili atu nai lo le tasi meaai, o lea e sili ai mo aiga.
O le tipi e tilotilo ai, o le kuka kuka, o le paluga e leai ni ponaivi, o le kuka o le pulu lima, o le fala o le tauau, o le gaʻo e fitu-ponaivi, o le pisa po o le lapotopoto.
Mea e te Manaomia
- 1 uʻamea le ponaivi po o le lapisi lapotopoto po o le brisket (3 i le 4 pauna)
- Paʻu pepa uliuli
- 2 sipuni tele olive olive (poʻo se meaʻai gaʻo, poʻo pe a manaʻomia)
- 1 (1 aunese) pusa i le jus mix
- 1 (1/2 aunese) afifi Mea lelei Italia faʻalalelei salalaʻau afifi
- 1 (10.5-aunese) e mafai ona faʻamamaina le paluga pipi
- 1/2 soup e mafai ona vai
Auala e Fai Ai
- Vaʻai le paluga i itu uma e lua ma le masima ma le pepa.
- Faʻaopopo le olive poʻo le fuālaʻau manogi i se uila mamafa ma enaena i le itu e lua.
- Tuu le ipu i totonu o se kuka taofi.
- Faʻafesoʻotaʻi le tuʻufaʻatasiga o meaʻai, o le faʻafefiloi o le saladi salati, o le paluga pipi ma le vai ma sasaa i luga o le kuka.
- Ufiufi ma kuka i le maualalo mo le 8 i le 10 itula, poʻo seʻia oʻo lava ina vaivai tele le pipi.
- Auauna i le ipu e kuka i fualaau faisua pe ufiufi ma tufatufa i le vaeluaina, fasi kuka sukaisi.
Auaunaga Auaunaga
Faʻaopopo uma aniani, pateta, kāloti, ma seleni i le ulo i le pito i luga o le kuka, ma o loʻo i ai lau sauniuniga masani ma se taumafataga atoa.
Mo lenei fagogo a Italia, faʻafefe fualaau faisua ae alu atu i Italia ma faʻaaoga spaghetti i le olive olive ma le kalaka i autafa, faatasi ai ma le salati a Kaisara poo le salati Italia ma greens, artichokes ma laei vine.
Pe tao keke Idaho po o Yukon pateta pateta ma tautua ma le pata, kulimi kirimigi ma le cheese cheese, se mea malie i le paluga pipi. O isi itu e fai togavao vao; araisa pilaf; po o se tuufaatasiga o vao vao, mumu, enaena ma paepae; po o le bulgur pilaf. Auauna i pulu vavalaʻau ma lanu vaamata lanu meamata, broccoli, pi pi poʻo asparagus ma le araisa poʻo le pateta taofi. Fafaga le Falani poo le falaoa vevela mo se taumafataga manaia. O le uaina mūmū mūmū ua faia ai se faʻataʻitaʻiga masani ma se paluga moa. Taumafai se mumu mumu e pei o le anufe, zinfandel, cabernet sauvignon poʻo se faʻafefiloi e faʻaalia ai se tasi o nei ituaiga.