O le pilafisi o le araisa ma le pi o se mea e faigofie ma vave faʻafefiloi meaʻai e aofia ai pusi, kirīmoa manaia, ma aniani ma laisa. E faigofie ona fai lenei mea, ma faaopoopo i ai se paʻi manaia i soʻo se meaʻai autu faigofie e pei o le kuka gaʻo po o le moa ua tunu.
E mafai ona e faʻaogaina le araisa enaena i le mea o le araisa paepae pe afai e te manaʻo ai, ae o le taimi e kuka ai o le a umi. E masani lava e tusa ma le 35 minute mo laʻau enaena e avea ma seu. E mafai foi ona e faʻaaogaina le susu o le moa i le mea o loʻo iai le sua o le fualaʻau mo se suiga o le tofo. O isi laau o le a suamalie foi i lenei fua; taumafai marjoram poʻo basil.
E mafai foʻi ona e faia lenei fua i totonu o se meaʻai autu pe afai e te faʻaopopoina se moa kuka , ham, poʻo le mimiti i le ipu. Faaopopo le aano faatasi ma talo ina ia manaia ma vevela.
Mea e te Manaomia
- 2 sipuni gaʻo pata
- 1 aniani (tipi)
- 2 cloves garlic (minced)
- 1-1 / 2 ipu uamea paepae
- 3 ipu ipu kuka
- 1/4 sipuni masima
- 1/8 sipuni pepa
- 1/2 teaspoon thyme (faʻamago)
- 1 le ipu pusa paisa
- 1/2 ipu kulimi suamalie
- 1/4 ipu Parmesan cheese (grated)
Auala e Fai Ai
- I le mamafa o le sau, faʻafefete le pata ile vevela vevela. Faaopopo le aniani ma le kalaka; kuka ma faʻaali seʻia oʻo i le toʻa, e tusa ma le 6 minute. Faaopopo le sukaisa ma fafagu mo le 2-3 minute e ofuina i le pata.
- Faaopopo le susu, masima, pepa, ma laume i le paranesi ma aumai i se simmer. Faʻaitiitia le vevela, ufiufi, ma faʻapipiʻi mo le 18 minute seia oʻo ina toetoe lava aisa.
- Toto i totonu o le pusa; ufiufi ma kuka mo le 3-5 minute le umi seia oʻo le vevela o pati ma o le araisa e vaivai. Sosoʻo i le kirimi kirimigi ma le sisi; ufiufi le pani ma aveese mai le vevela. Tuu le araisa e taofiofi mo le lima minute, ona faʻaali malie lea ma auauna atu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 335 |
| Aofaʻi gaʻo | 9 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodium | 438 mg |
| Carbohydrates | 54 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 9 g |