Faʻalieina Lou Tofo Motu i Mardi Gras
New Orleans desserts e atagia ai le eseesega o tala faasolopito ma mea iloga o le aai. Latou te ofoina atu foi se mea suamalie e faamanatu ai i soo se tasi le taimi na faʻaaluina iina. E tusa lava pe e te 'ai le kuka i se falemaʻi matagofie poʻo se cafe pe iai foi i totonu o se tasi o le tele o faleʻai, atonu o loʻo e iai mo se meaai. Ina ia iloa le mea moni o le aai, ia mautinoa ia fesili atu i tagata o le atunuʻu mea latou te sili ona latou tautua ai.
O isi mea suamalie lauiloa e masani ona tautua i New Orleans e aofia ai brownie Brown, keke keke, keke Doberge, keke keke lemon. Semlor, poʻo Semla, o se pepa paʻu kiripipasi mumū ma sasaina e masani ona tautua i le Mardi Gras.Chiacchiere ma Sanguinaccio, o se mea suamalie suamalie ma lemoni ma le rum, e lauiloa foi i le aso tele o le Easy Easy.
E ui o le toatele o tagata e mafaufau e uiga i mea e fai pe a latou mafaufau i ni faʻafefete i New Orleans, ei ai le tele o isi mea suamalie e pei lava o mea suamalie. Taumafai nei suʻega ma fai a oe lava fiafiaga!
01 o le 06
Pudding breadJohn E. Kelly / Getty Images O le meaʻai ma le pala, o lenei fua o le falaoa pudding e aofia ai fuamoa ma isi mea-ma o le mea moni, o le saumati. O se taʻaloga lauiloa i le Easy Easy i luga o le tele o menus, ae e le o lona uiga e toilalo masani.
02 o le 06
Panini FosterWilliam Mahar / Getty Images O le sulu o le sulu e faʻamafanafanaina ai meaʻai i lenei fulu o faʻi, ae o le keke Caribbean, suauʻu enaena, ava malosi, ma le vanilla ice cream o loʻo faʻaaogaina ai lenei meaʻai. O le fafagaina o le faʻamalama o se isi meaʻai lea e taatele i totonu o le tele o faleʻai ma le 'aiga faʻatoʻaga i New Orleans.
03 o le 06
PralinesLouise Heusinkveld / Getty Images O nei kulimi, kulimi suamalie na faia i nati, suka, ma le kulimi e maua soo i New Orleans, ae ia mautinoa e taʻu atu ia i latou "laufanua" ina ia e fetaui ma tagata o le atunuu. Faʻasolo mai Farani fomaʻi, ae o le pralines Amerika e sili atu ona solomuli i foliga e pei o fudge. (Pralines Peleti e iai se sukalati ma se mea e sili atu le malie e mafai ona aofia ai almonds, hazelnut, sugar, ma susu.Plantation Pralines: O se kopi sili atu ona faigofie o le praline masani, o lenei fua e aofia ai na o nai mea faigofie mo se meaai manaia.
04 o le 06
Praline CheesecakeJames Baigrie / Getty Images Afai e le mafai ona e lava meaʻai o le praline ma fiafia i le kekecake, o lenei fualaau kekecake praline e mo oe. O mea manogi suamalie taua e tuʻufaʻatasia ma le suamalie 'oloʻo maua ai se faʻataʻitaʻiga mulimuli a New Orleans.
05 o le 06
Paʻu FaanoanoaAnastassios Mentis / Getty Images Pain Perdu o se fua Farani fafasi e aofia ai le falaoa mafolafola mafolafola i totonu o se falaoa suamalie, vanilla-manogi. O fasi falaoa e faʻafefeteina i le pata mo se fatuga mataʻutia. Atonu e le o se tu masani masani pe a uma le taumafataga, ae e taua lava i luga o lenei lisi o suamalie.
06 o le 06
Praline SaucePraline Sauce. Diana Rattray E te manao e teu i luga e uiga i soʻo se mea i totonu o le sola sau praline? Mulimuli i lenei fua o le saula mo le praline mo se vailaʻau praline e sili ona lelei e mafai ona faʻaaogaina ai soʻo se ipu. Taumafai i luga o asikulimi poʻo keke keke!