I le gaosiga o meaʻai, o le uʻamea o se foliga o le malolo e maua mai le aʻa o se laau toto e tupu i totonu o vailaʻau faʻasao. Faʻasagaina i se paʻu paʻepaʻe, o le uʻamea e aoga e pei o se mea e faʻamafanafanaina mo soupese ma sau sau.
[Vaai foi: Le Auala e Malu ai se Saugofie ]
O nisi o taimi e faʻaogaina ai le laʻau i le suauu, e ui lava e iai eseesega. E le tatau ona tuʻufaʻatasia faʻaupuʻu i meaʻai susu, aua e mafai ona maua ai se mea e le lelei.
O le Arrowroot e sili atu le le mautonu nai lo le malosi o le sana, ae e faʻavaivaia lalo ifo pe a vevela ma e mafai foi ona faigofie ona faʻaoga. I le isi itu, e maua mai ai le susulu ma le malosi, lea e manaʻomia i nisi taimi, aemaise lava i fualaau aina suamalie ma fualaau suamalie. E tupu foi le tau e sili atu le tau nai lo le sana ma le isi meaʻai.
Pe a faʻaaoga le uʻamea e ufiufi ai se sau, e muamua ona tuʻuina atu i se vai malulu e fai ai se moe , lea e faʻaopopoina i le vai e faʻamafiafia. Ua vevela le vai, lea e mafua ai le malolo i totonu o le paʻu e faʻalautele ma faʻafefe ai le sauuga. Afai e faʻapipiʻi saʻo, e aunoa ma le faia muamua o se mea muamua, o le a paʻu i luga ma fatuina se lumpy taunuuga nai lo se mea lamolemole.