O le tele o tagata latou te iloa o se mazurka o se siva tagata tagata Polani. Ae o le upu foi mo se tamaʻi manu ma se tasi mai Mazur (o le Mazovia o le Mazowsze i Polani) i North Central Polani.
O se Faiga Paolo Fiafia e lauiloa i le Eseta
Ae o le isi ma le uiga fiafia o le mazurka, poo le mazurek i le gagana Polani, o se keke Polish laulau na faia i faʻavae eseese ma toppings .
O le tasi mea latou te tutusa ai e seasea ona sili atu i le 1 inisi le maualuga.
E masani ona tautua i le Eseta pe a taʻua o le mazurek wielkanocny (mah-ZOO-rrek vyel-ka-NAWTS-nee), o lenei pastry ua aliali mai i le taamilosaga i le tausaga atoa.
Malosiaga o Mazurek Eseese
O ituaiga e foliga mai e le gata ma eseese mai lea itu i lea itula ma lea aiga i aiga. E mafai ona faia i paluga faʻafefete, pupuʻu pupuu-e pei o paluga (ua taʻua o le kruche ciasto Polskie ) faʻamalosi i fuamoa e vevela ma le vevela, moa, palufasi-pei o paluga pe faʻafefiloi ma falaoa vevela .
O nisi paluga o almond-poo le sukalati. O mea e fesuiaʻi ai ua maofa - o le almond pasta, fualaau mamago, fualaau aina, fatu, meringues , pulupulu paʻu palu, pusa pastry, ma o isi o loʻo totoe.
Easter Mazurek
Mazurek, tusa lava pe faʻaputu fale pe faʻatau mai i le tele o fagaʻaga i Polani, e taʻua o le Splurge Eseta ina ua mavae le 40 aso o anapogi mo le Fagafulu. Atonu o le mea lea e mafua ai ona manaia le keke lenei.
O le isi mafuaaga o lena Vaiaso Paia, o le vaitaimi mai le Aso Sa o Papatusi i le Aso Sa o le Eseta, o se pisi tele i totonu o se aiga Polani.
O totonu ma tua o le fale e faʻamamaina mai le pito i luga i lalo. I totonu o le taulaga laitiiti o Chochołow, i tua o Zakopane i le itu i saute o Polani, o fale e faia i laupapa matagofie ma, o tautotogo uma lava, e aumai e tamaitai o le aiga o latou pulumu ma pails ma fufulu pito i fafo o latou fale seia oo ina lanu pa'epa'e.
O le kuka ma le kukaina o le Eseta e masani ona faia i le taimi o le vaiaso paia. Ua uma ona lofituina i feau, o le Eseta e masani lava ona aofia i totonu ia e mafai ona saunia lelei ao le i oo i le Aso Sa o le Eseta e aunoa ma le tau le maua. Ulufale i totonu o le falemaʻi, e masani ona faia i le tele o fualaau mamago e susu ai.
A o le pito i luga o le Eseta mazurka o le kiona, e masani ona tusia i upu " Alleluja " po o le " Wesołego Alleluja ," o le mulimuli lea e le faigofie ona faaliliuina o le "Fiafia o le Eseta," o loo taʻua i almonds po o icing.
O le tele o taimi, o lala pisi (lala lauiloa o le tautotogo i Polani) e faia i le marzipan, po o sina keke koko sukalati ma alimoni o loo faaalia i luga o le keke keke.
Talafaasolopito o Mazurek
E le o se mea taua, o le keke, na musuia e suamalie faasao a Turki lea na o mai i Polani e ala i le auala tau fefaatauaʻiga mai Turkey i le amataga o le 17 seneturi, ae o lona amataga e le mautinoa.
E fiafia tele tagata Rusia i le mazurki (tele mo le maelega), ae e mafai ona ese uma mai le gagana Polani. E masani lava, e faia i le falaoamata o le hazelnut po o le taumafataga, ma, o lea, e leai ni mea e leai ni meaʻai.