Faʻafefea ona faia le Royal Royal Mazurka (Mazurek Królewski)

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O le a le mea o se Polish Royal Mazurka (Mazurek Królewski), a le o lea?

O Mazurek o se paluga polani a Palani na tuʻuina atu i se mea faigofie pe faʻafefiloi i siamu, fualaau mamago poo fualaau fou. Na masani ona faʻaalia i le taimi o le Eseta, ae ua oʻo mai nei i tausaga taʻitasi. O lenei Mazurek faapitoa ua taua o le tupu, atonu ona o le fua o le vine i le va o le mea lauiloa o le pastry e pei o maa taua i totonu o le palealii. O le mea lea o le Royal Mazurek Recipe i lona atoaga.

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Le mea e te manaʻomia e fai ai le lanu Polani Mazula

Polish Royal Mazurka (Mazurek Królewski) Ingoa

Pastry Crust:

• 6 aunese potu-vevela pata
• 4 sipuni gaʻo
• 2 aunese (6 punetini) eleele (e le o le lapisi) faʻamavanoa aluni
• 1/2 teaspoon le kukaina le lemon zest
• 2 1/2 ipu falaoamata uma
• 2 lapopoʻa fuamoa lapotopoto, e tuleiina i totonu o se sieve
• 1 lapoa vevela fuamoa
• Pipi le masima
• Pinch cinnamon

Egg Wash:

• 1 lapoa tele-vevela
• 1 sipuni vai

Faatumu:

• 6 aunese apricot preserves
• 6 aunese fusi vine po o siela

Fiafia:

• Suafa o mea e faʻaaogaina (filifiliga)

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Laʻau Fugalaau ma le Suga i se Pusa Ata

I totonu o se pesini masani poʻo le tuʻu faʻatasi, kulimi faʻatasi 6 aunese pata-vevela pata ma le 4 sipuni gaʻo seia oʻo i le malamalama ma le fulu.

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Faaopopo meaʻai pala

• I le lima, ala i le 2 aunese eleele (e le o le tipi) almonds, 1/2 teaspoon le kuka i le lemon, 2 1/2 ipu falaoamata uma, faamoemoe ia fua lelei le falaoamata , ma 2 lapisi lapoa e fai ma le mama ua uma tuleia i luga o se lave. Faʻafefiloi seʻia maua se paluga lamolemole.
• Faaopopo 1 le lapoa fuamoa moa, se pine o le masima ma le pine o le kinamona, ma tuufaatasi i se paluga lamolemole. O lenei faagasologa atoa, e aofia ai le fufuluina o le pata ma le suka, e mafai ona faia i se meaʻai meaai pe afai e te manaʻo ai.

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Toe faʻamago le kulupe

Ufi le paluga i le afifi palasitika ma le pusaaisa mo le itiiti ifo i le 30 minute.

Manatua: E mafai ona avea lenei mea ma paluga faigata mo nisi e galulue ai, ae o se fua masani masani. O le paluga mo lenei pastry e le tatau ona pei o le paluga paluga. O se paluga maaleale lea e fai sina faʻataʻitaʻiga, ae o le tofo e aoga.

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Faʻasili le Paʻu Fusi ma Faʻatasi i se Tart Pan

• O le ogaumu vevela i le 375 tikeri. Oti le 1/3 o paluga, afifi i le palasitika ma toe faafoi i le pusaaisa.
• Lili le paluga 2/3 totoe i se vaʻaiga o le 1/4 inisi i luga o le fala poʻo le paʻu pepa ma tuʻu i luga o le 8-inch-by-11-inisi ipu ma se pito i lalo poʻo se tamai laulau.
• Lui pe "taofi" le paluga ma le uila o le vavae. Faʻaaogāina o se falala falaoa, fufuluina o fuamoa (1 fuamoa na taia i le 1 teaspoon vai) le paluga.

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Fatuina le Lattice ma le tao

• Aveese le 1/3 paluga mai le pusaaisa ma taamilo 1/8-inisi le mafiafia. Oti i le 1 / 4- i le 1/2-inisi-lautele fasipepa. Faʻatulaga se mea e faʻaaogaina ai le laʻau i luga o paluga.
• Pipiʻi le lattice fasi i le fufuluina o fuamoa. Pipi mo le 20 i le 30 minute, pe seʻi oʻo ina faʻamalamalama le lanu enaena ma faʻafefe. Aveese mai le ogaumu ma faʻamalulu lelei i luga o se uaea.

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Luga o le Luga ma Faʻamaʻi Mazurek ma Faasao

• A maeʻa le mafanafana o le Mazurek, ave ese mai le apa ma tuʻu i luga o se mea manaia meaʻai.
• O le sipuni fualaau e faʻasao faʻatasi i totonu o le avanoa o le galuega tiliva. I se isi itu, ia faʻatumu ni taga pasi se lua faatasi ma faʻasao ma faʻauluina i totonu o le fale tiliva. O le a sili atu ona faigofie mea.
• Sulu faʻamalamalama i le 'suka,' pe a manaʻomia.