O nei meaʻai suamalie ua gaosia i totonu o le paluga ua paluina i le paluga susu, pasi, ma le sili atu. Lelei mo se taumafataga vave o le vaiaso vaiaso, taaloga o aso, po o faʻasalalauga i le vaiaso.
Mea e te Manaomia
- 4 ponaivi ponaivi, paʻu moa, faʻalanu ile 1/2 inisi mamafa
- 8 fasi keke keke, kuka ma palamole (e mafai ona e alu e pei o ni fasi pepa pe a fai e sili atu)
- 2 aluga puna, tapena lelei
- sua o le 1 lemoni
- 2 sipuni / 30 mL le suauu olive
- 1 teaspoon / 5 mL le masima
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL maroke marjoram
- 1 1/2 ipu / 360 mL leisisi uamea
- 1 1/2 ipu / 360 mL fusi vao mafiafia
- 2 tamato, tapuni
- 1/2 ipu / 120 mL kirimi mumu
- 3/4 ipu / 180 mL mayonnaise
- 2 sipuni tele / 30 mL sinapi
- 4 pine oloti po o le 8 falaoa tapuni tapuni, toasted
Auala e Fai Ai
1. Ia faʻamafola susu susu, tuʻu i le va o ni fasi pepa se lua ma faʻaaoga se umukuka umukuka poʻo le taʻavale, faʻasalaga i le vaega sili ona mafiafia o le susu o loʻo i fafo. Tuu i totonu o le paʻu pepa palasitika. Faʻasusu le suāuʻu olive, sua o le tipolo, masima, ma le 'ava i totonu o pesini. Liligi i luga o moa, ia mautinoa e galue i totonu o aano o manu. Faʻailoga le ato ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le 30-45 minute.
2. Faʻalaumalie le kuka mo le vevela-vevela vevela.
3. Aveese le moa mai le ato ma tuu i luga o le kulumu. Cook mo le 5-7 minute i le tasi itu. I le taimi lava na oʻo ai le moa i le vevela saogalemu o le 165 tikeri F (75 tikeri C) i totonu o le vaega o le aano o aano o manu (e le tatau ona fai ma piniki, ae o le opaque ma le suamalie e moli), aveese mai le vevela ma tuu i luga o se ipu.
3. Faʻafefilo le mayonnaise ma le sinapi ma teu i totonu o se fagu malulu vavalalata seia sauni e faʻaaoga. O le a tausia mo le 2 aso.
4. Ia faʻavasega sandwiches, faʻaaoga le mayonnaise-faʻafefiloi sinapi, laisi siaki, ma fasi pateta i lalo ifo o le afa. Tuu le fatafata i le pito i luga, ona sisi lea o le sipisi, o se mimiti o kirimi kirimigi, aniani kalama, ma mulimuli ane o le anufe anufe. Maualuga ma totoe le afa o le afa ma fiafia ai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 2296 |
| Aofaʻi gaʻo | 148 g |
| Fatisi | 46 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 51 g |
| Cholesterol | 547 mg |
| Sodium | 2,286 mg |
| Carbohydrates | 69 g |
| Faiga o le fiva | 9 g |
| Puipuia | 168 g |