Quinces e maualuga i le pectin e faia ai i latou o se natura mo moa, vellies, faʻasao ma pulu. O lenei fua e le masani ai o se satauro i le va o le apu ma le pi, ae o le tofo o se mea e sili ona manaia ma e tatau ona kuka e aumai ai lona tofo, pe a lanu samasama samasama e mumu-mumu. O le uluai kuka e mafai ona faia i se meaʻai kuka, pe a manaʻomia. Afai o le sieving o se feʻau, faʻapipiʻi le fua ao lei kuka.
Vaʻai i lenei ata lapoa o le pata quince.
Mea e te Manaomia
- 12 quinces (mulumulu, vevela, ma gaʻo)
- 1/4 ipu vai
- 1/4 ipu sua o le tipolo
- 12 ipu suka
Auala e Fai Ai
I totonu o se mea faʻafefiloi, faʻapipiʻi quinces, vai ma le sua o le tipolo. Aumai i se vevela, faʻaitiitia le vevela i le maualalo ma faʻapipiʻi seia oʻo ina foliga mai e pei o le applesauce, faʻaosoosoina taimi.
Tuʻu le mama i totonu o se sieve poʻo se faleoloa meaai. Mo ipu uma o le mama mamae faaopoopo 1 le ipu suka ma filifili se tasi o auala fai kuka nei.
Suga Cooker:
- Tuu le pulupulu suamalie i se fai kuka taofi ma le tapuni ile vaega e tuu ai le sola ese. Seti i lalo ma faʻavela, faʻaosooso, mo le 6-12 itula poʻo le po, poʻo seʻia oʻo lava ina matua mafiafia le pata e le sola mai se sipuni pe a liliu i lalo.
Microwave:
- Tuu le pulupulu suamalie i totonu o se pesini mumu-saogalemu ma tao mo le 20 minute i le taimi, faʻaosooso seia oʻo ina oʻo ina matua mafiafia le pata e le sola mai se sipuni pe a liliu i lalo.
Stovetop:
- Tuu le pulupulu suamalie i totonu o se alalaʻau ma kuka i luga o le vevela vevela, faʻanoanoa masani, mo le 1-2 itula poʻo le oʻo i le mamafa ina ia le sola ese le pata mai se sipuni pe a liliu i lalo.
Toa:
- O le ogaumu vevela i le 250 tikeri.
- Tuu le suamalie suamalie i totonu o se mea vevela vevela poʻo le vevela. 'Aʻau, faʻasalalau na o sina taimi, mo le 1-3 itula poʻo le oʻo i le mafiafia ina ia le sola ese le pata mai se sipuni pe a liliu i lalo.
- Tuu le pata vevela i ogaumu vevela vevela, ma tuʻu ai le 1/4 "ulu maualuluga.
- Ave i luga o le meaʻai ma faʻataga e faʻamafana aʻo leʻi teuina i se malulu, matutu, pouliuli. Afai e te le gaoioi i totonu o se vai vai, e mafai ona tausia le pata i totonu o le pusaaisa mo le tolu vaiaso poʻo le aisa mo le tasi le tausaga.
Manatua: Aʻo le i faia se galuega faʻatinoina fale , faitau le mea e tatau ona fai e le kamupani.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 155 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Carbohydrates | 40 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 0 g |