O le Philly-Style Pizza e leai se sauuga ae o loʻo utaina i le kālati ma sosolo i le paluga moa, mushrooms ma le mea moni, o le tele o sisi. O lenei fua e faia ai le laufanua o Philly pizzas.
Mea e te Manaomia
- 8 aunese / 225 g kuka palu (faʻasusu)
- 1 riki ala (tapena)
- 1 ata talo (lanu samasama po o le lanumeamata, fatuina ma tapena)
- 8 aunese / 225 g moa (fasi pepa)
- 1 falaoa falaoa paʻepaʻe (faamaʻi, talatala)
- 8 cloves garlic (nutimomoia)
- 3 punetini / 45 mL Saugatersters sauce
- 4 ipu / 950 mL sisi mafiafia (gaosia)
- 1/4 ipu / 60 mL Sisi Parmesan (salu)
- 5 sipuni / 75 mL le suauu olive
- 1 teaspoon / 5 mL lela uila
- 1 teaspoon / 5 mL pepa uliuli
Auala e Fai Ai
Vaevae le paluga i vaega tutusa e fa. Faʻasolo atu i ni mea laiti. Tuu ese. Tasi le aniani ma pepa ile 1 sipunipuni o le suāuu olive seia vaivai. Faʻaopopo le paluga moa, musigilua, sauʻai Worcestershire, pepa uliuli, ma le kelu. Faʻaauau le kuka i luga o se vevela vevela seia oʻo i le vevela. Manatu muamua. Grill ia pizza palu le paluga i le isi itu mo le 2 minute pe seia oʻo ina amata ona lanu. Uu le itu lanu enaena o pisa taʻitasi ma 1 sipunipuni o le suāuʻu olive.
Faʻasalalauina ni laʻau paluga se lua o le kalaka i luga o pizza taʻitasi. Ole fufuluina o se kulimi mama o le sisi ma luga o pizza taʻitasi ma tutusa le tele ole paluga o paluga. Maualuga faʻatasi ai ma faʻamaʻi. Tuu le pizza i luga o le meaʻai i luga ole vevela vevela ma kuka seia oʻo ina faʻafefete atoa le sisi. Aveesea mai le galu ma auauna atu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 454 |
| Aofaʻi gaʻo | 32 g |
| Fatisi | 15 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 13 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodium | 579 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 27 g |