Oatmeal Souffle - O se Fua Faʻatau o le Oatmeal Aloaia

O le tele o recipes oatmeal recipes are dense, pei o se kuki oatmeal tao. O lenei meaʻai o le oatmeal suamalie e ola moni lava i lona igoa o le loli. Muamua, ua kuka le oatmeal i luga o le ogaumu. Ona e faaopoopoina lea o meaʻai, fuamoa moa ma iu ai ina taia pine mama. O le taunuʻuga o se paʻu oatmeal ua taoina e pei o le malamalama ma le malulu pei o soʻo. Ou te faʻaaogaina le sukama poʻo le turarinado i luga o le kulimi oatmeal tao, aua o tioata suka e sili atu nai lo le suka masani, e tuʻuina atu i luga o lenei pata oatmeal baked le lanu sili, laʻau ma le tofo.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Vaʻa muamua le umu i le 325 tikeri F. Butter 6 ramekins pe moli foi i le kuka.
  2. Tuu le susu ma le pata i totonu o se tamai fagu (faatusatusa le tau), ma aumai i le naʻo le kuka. Faʻaopopo meaʻai manogi, ma faʻaitiitia le vevela i le maualalo. Cook oatmeal, faʻaosooso i nisi taimi, seia oʻo ina toetoe lava o le suavai uma e faʻafefe.
  3. Aveese le oatmeal mai le vevela. Soso i le yogurt Eleni, 1/3 ipu o suka enaena, fuamoa, namamoni ma masima.
  4. I totonu o se pesini mama, tataʻi fua o le fuamoa seia oʻo lava i le malosi o foliga. Faʻamuʻu lemu i le faʻafefiloi o omemeal. Suauu oatmeal paʻu le paluga i ramekins ua saunia. Siʻosiʻu i le suka o le Demerara. Pipi 12-20 minute, seia oʻo i le auro ma le faʻafefe. O le taimi e tao ai le faʻalagolago i le tele ma foliga o ramekins.

Afai o le manatu o le faia o se moli (i le taimi o le taeao, mea uma!) E faigata, aua le popole. E foliga mai e faigata, ae o se faʻagasologa faigofie e faʻafiafia ai lou manava. Siaki lenei tusiga mai Meaʻai Meaʻai ua taua o le "Faʻalelei, Ua na o se Faʻamaliega" o loʻo faʻaalia ai le laasaga i lea laasaga pe faʻapefea ona faia se lagona lelei atoatoa.

Ua leva ona iloa le Oatmeal mo le avea o se meaai faamafanafana, faapea foi ma se taumafataga o le soifua maloloina. Soifua maloloina i aso uma e lisi ai nisi o mafuaʻaga e tatau ai ona e mafaufau e amata lou aso i le faʻataʻitaʻiga:

  1. Oats e aofia uma ai le filo soluble ma le faʻasaina . O filo soluble e fausia ai se gel viscous e fesoasoani i le faʻaitiitia o le cholesterol ma faʻamautinoa ai le maualuga o le kulukose o le toto. O le filo vaivai i le oats e fesoasoani e maua ai se "gaioiga" faʻapitoa e ala i le faʻailoaina o le mau ma le faʻaleleia o le soifua maloloina o le tino. E maeu se auala manaia e faʻafiafia ai lou loto ma lou aliʻi.
  2. Oona e faigofie, paleni le taeao. E tasi le ipu o le oatamal tunu e aofia ai le 150 kalori, fa kalama o le fiber (e tusa ma le afa soluble ma le afa insoluble), ma le ono kalama o le polotini. Mo le faʻaleleia atili o le protein, o laʻu auala e sili ona fiafia e ai ai le oatmeal o loʻo i ai le paʻu o le amasoni pata o loʻo i totonu. O lenei mana malosi o le a taofia ai oe mai lena taeao i le vaeluaga o le taeao i le masini faʻatau.
  3. Oona e maua ai minerale taua . Oatame-rich oatmeal e aofia ai meaʻai, magnesium, phosphorus, zinc, manganese, seleni, ma le uʻamea.
  4. O avo e masani ona leai se saʻolotoga , ae siaki i tagata gaosi oloa e faʻamautinoa ai e le o faia a latou oloa e faʻaaogaina meafaigaluega e pei o isi mea e ono afaina ai fatu. (Faʻatau i taimi uma oloa mai le gluten mai kamupani iloga ma faitau ma le faʻaeteete igoa o igoa.)
  1. O avo e mafai ona fesoasoani ia te oe e pulea lou mamafa e ala ile tausia oe e sili atu le umi. O le mea e faanoanoa ai, e masani ona aloese ma matataʻu i latou o loʻo tilotilo ifo i lalo i le paʻu, ae o le filifilia o fatuga atoa e mafai ona fafaguina ai le fiaai ma tuʻuina atu i le taimi e tasi le fiafiaga "ahhhh" e fiafia i ai le au pele. Ae, e pei lava o isi meaʻai, ia e mafaufau i vaega tetele.