Quince Spoon Sweet Recipes Recipes

I le gagana Eleni: γλυκό κυ, pronounled ghlee-KOH kee-THOH-nee

Quince s o fua lelei ia mo le kuka. I Eleni, matou te kukaina i latou i meaʻai, na o oe (e pei o le apu apu), ma fai i latou ma se mea suamalie ma o lenei sipuni suamalie ma lanu suamalie suamalie (faasao, tautua e le sipuni), ma se suka suka. O le fua e manaʻomia ai le 2 vaega o le faʻasalaga, fatuina o le quince (i le mamafa) i le 1 apa suka. O lenei fua e faia ai le 6-7 ipu. Ina ia faia atili, faʻaititia le tele.

Mea e te Manaomia

• 4 1/2 pauna
• quinces (3 1/2 pauna ua tilotilo ma fatuina)
• 1 3/4 pauna o le suka

Auala e Fai Ai

Taumafai solo i lalo o le vai taʻavale ma le solo faʻamago e aveese le fuzz (e tutusa ma le peach fuzz). Saunia se ipu tele vai.

Ina ia saunia mea e fai:

1. Talu ai ona o le pulupulu o le pulupulu e liua i le taimi e tatala ai, ia galue ma fasi fasi fasi pepa, ia auauai.
2. Otioti se fasi vela o le quince mai le pito i luga i le pito i lalo o le fualaau (e le o le isi itu), e tusa ma le 1/3 inisi le lautele. Aveese le peel ma le pusa tuitui, o le auala e te faia ai se apu.
3. Otioti le fasi laupapa i le afa ona faasolosolo ona sosoo ai lea i ni paluga manifinifi, ma tuu i totonu o le vai, a le o lea, o le a faasolo ina pogisa. Faʻaauau pea seia uma ona vavaeina, vele, ma tuʻu i totonu o le vai.

1. Faʻasusu i se mea e fufulu, ma fufulu i lalo o le vai tafe.
2. Faʻasili le meaʻai i se fagu tele ma faʻaopopo le vai e oʻo i le pito i luga o le fua.
3. Faaopopo le suka, ufiufi, ma aumai i se vevela ile vevela vevela.
4. A oʻo mai se vevela atoa, faʻaititia le vevela i le maualuga-maualuga, aveese le ufiufi, ma kuka seʻia oʻo i le siva pulou o se sipuni, faʻavave lemu - pe a ma le 1 le itula. Faʻaaliga : O le lanu o le raw quince e tutusa ma se pear. Pe a kuka, e liua se lanu mumu, mai le malamalama i le po, e faalagolago i le fua.
5. Faataga e malu mo le 30 minute. Sipuni i totonu o fagu ma faʻamaufaʻailoga, ma faʻamalo lelei aʻo le i faamau.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	28
Aofaʻi gaʻo	0 g
Fatisi	0 g
Vailaʻau Mataʻutia	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	0 mg
Carbohydrates	7 g
Faiga o le fiva	0 g
Puipuia	0 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.