O lenei fualaau faʻamaina fualaau faʻamaina mandarin e sili ona manaia ona e faia i le lama moli vine, lea e matua lelei lava ma se salati e faia i le meaʻai. O le laei e mafai ona faʻaaogaina i le vevela vevela poʻo le mafanafana pe a fai e te manaʻo ia faʻamamaina au lau.
O le aʻoaʻoina e faia lau oe lavalava salati o se tomai lelei aua o faleoloa faapisinisi e masani ona aofia ai le maualuga o le sodium, gaʻo, poʻo le suka. E ala i le saunia o lau fua mai le vevela, e mafai ona e pulea mea e alu i ai.
O lenei vailaʻau faʻapitoa e iai le tele o aogā faʻalesoifua maloloina talu ai ua tumu le alalaʻau mandarin i vitamini C, o se antioxidant na fai mai e faʻaleleia ai le puipuiga o le tino ma puipuia le kanesa. O le fua e aofia ai foi le maualuga o vitamini A ma le tele o le calcium, vitamini B-6, ma le magnesium.
Afai e te pagaina lenei laei ma le salati o le suamalie, e sili atu ona aoga aua o vitamini tutusa ma minerale o loʻo maua i laranisa mandarin o loʻo maua foi i le meaʻai. E le gata i lea, o le sipuni o se punavai tele o punaoa o le uʻamea.
Mea e te Manaomia
- 3/4 cup cider vinegar
- 3/4 ipu ipu moli orange (mai le 6 i le 8 mandarin oran)
- 2 sipuni tele le kulimi mumu-uaina (poʻo le lelei lelei
- balsamic vinegar )
- 2 sipuni kuka suka
- 1
- shallot (minu)
- 1/4 sipuni
- kosher salt (pe tofo)
- 1 i le 1 1/2 ipu extra-virgin
- olive suauu
Auala e Fai Ai
- Tuu le vineka ciderini, vine orange mandarin, vailaau mumu-uaina (po o le vineta palsamic), suka enaena, palota, ma le masima kosher i totonu o se pulu fua. Pulse e faʻapipiʻi mea aoga.
- A o faagasolo pea le eletise, faʻalemu lemu le suauʻu olive i totonu o le vaitafe maualuluga e ala i le pito i luga o le fagu.
- Faʻafeiloaʻi i se salakeke vela poʻo se fagu faʻatasi ma se tapuni.
- Faʻamamago soʻo se mea e faʻaulu ai vinaigrette mo le tasi le vaiaso. A maeʻa lena, lafo ese soʻo se vaega e le faʻaaogaina o lenei fugalaau salati.
Manatua: O lenei vailaau vine e mafai ona faʻaaogaina i le vevela vevela poʻo le mafanafana ile lau sala salalau e ala i le faʻamafanafanaina lelei i totonu o se fagu mo se minute pe lua. Aloese mai le faʻavevelaina i totonu o le microwave aua o le faia o lea tulaga, e te ono lamatia ai lenei ofu maloloina o ona manuia uma.
Fautuaga Fautuaina Fautuaina
Afai o lau mandate orange mandarin e galue lelei e pei o se salati salalau e te fiafia i le faia o lanu moli lanu moli po o le citrus e aofia ai le tele o meaʻai e tasi lea e faia e lenei laei, mafaufau i lenei fuamoa-balsamic fualaau aina ua faia ma moli mūmū ma e lelei mo samasoni. Po o le faʻataʻitaʻiina lea o le faʻafefiloi o le meli-lime e faʻafefiloi ma vaʻai o le sami.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 109 |
| Aofaʻi gaʻo | 11 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 25 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 0 g |