O le faaaogaina o le avoka i le mea o le sisi ma se vaega sili ona maualuga o le suauu olive e faaopoopo atu i ai le tele o gaʻo maloloina i lenei manua matagofie, lanumeamata, maʻai lelei, o se lomiga o pesto. E mafua ai foi ona matagofie, fiafia, ma le manaia. E matuai matua manaia lava-ma e leai se sisi! Faʻaaogā e faʻaofuofu le gagana, pei lava o le pesto masani , salalau i luga o le tofete mo se uiga malosi o le avoka toast, poʻo le faʻafefeteina i luga o ipu fagu poʻo luga o fua falai mo se faʻafefe o meaʻai. E tele foi le aoina o fualaau faisua po o le tautua i autafa o se moa ua gaosia .
O le faʻafefiloi o le basil ma le pasili iinei e le masani ai, ae o le malosi malosi o le pasili e tu i le mauoa o le avoka. Lagona le saoloto e faʻaaoga uma basil-aemaise lava pe afai o loʻo e faia pesto e avea o se auala e faʻaaogaina uma ai pasila sili i lau togalaau!
Mea e te Manaomia
- 1 totoa leu
- 1 lemoni
- 2 ipu ipu aina basilisi fou
- 1/2 ipu laʻau fasi pasili fou laulaulau
- 1/3 ipu afifi pine
- 1 le avoka
- 1/3 ipu
- isi taupou olive olive
- Sami masima e tofo
Auala e Fai Ai
- Fufulu ma tapuni le kalaka. Tuu i totonu o se meaʻai meaai.
- Fufulu le lemon mama. Faʻaaogā se Microplane poʻo se vailaʻau e aveese pe tusa o le 1 sipuniti o le sau mai le lemon. Afai e leai sau Microplane poʻo se vailaʻau, faʻaaoga se tagata faʻatau fualaau aina e aveese naʻo le pito i fafo o le lanu samasama vaivai o lemoni-aloese mai le papa paʻepaʻe paʻepaʻe i lalo o le lanu samasama-ma tipi ai. Faʻaopopo le faʻafefe i le meaʻai i le gaosi.
- Faʻasusu le meaʻai meaai e faʻafefiloi ai le kalakeke ma lemoni faʻatasi. Faʻaaoga se vaʻaleʻa e tipi i lalo itu pe a manaʻomia.
- Faʻaopopo laulaʻau basil ma launi paisa i le gaosi meaai. Pulse seia oʻo ina liua mea uma i se lanu meamata. Toe faʻaaoga, faʻaaoga se vaʻa e toso ai i lalo itu pe a manaʻomia e taofi le paluga.
- Faʻaopoopo faʻamau pine i le faʻafefiloi. Pulse e tuufaatasia i totonu o le paʻu.
- Faaaoga se naifi malosi e tipi le avoka i le afa afa i tafatafa o le lua. Faʻasaga pito e lua e tatala ai i latou mai le lua ma toso ese le vaelua. Faaaoga se sipuni e toso ai le lua ma lafoai; faʻaaoga le sipuni e toso le avoka i totonu o le meaʻai. Faʻafiafia le faagasologa e fatu ai se sooga faʻatasi.
- 'Oti le lemoni faʻasaʻo i le afa ma faʻaiʻu le afa o le kulimi i le paluga. Faʻafiafia le faagasologa e faʻaopoopo. Faatasi ai ma le faagasologa o le faagasologa, sasaa i le suauu olive.
- A uma ona tuufaatasia mea uma, ia e tofo i ai. Faaopopo le masima e tofo ai-e tusa ma le 1/2 teaspoon e tatau ona lelei, ae ia lagona le saoloto e amata i le itiiti ifo ma faaopoopo nisi mea e manaʻomia ina ia susulu ai le fiafia.
Afai e te manaʻo ia tumau pea le lanumuli, ia faʻapala muamua le basil . Afai e te manaʻo e faia i luma, ia faʻafeiloaʻi le paluga avoka basto pesto i se fagu, ufiufi i pepa solo, fasi pepa paʻu pepa, poʻo le paʻu palasitika tuʻi tuusaʻo i luga o le fogaeleele, ma faʻanofo ai i le 2 aso.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 472 |
| Aofaʻi gaʻo | 36 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 21 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 121 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Faiga o le fiva | 19 g |
| Puipuia | 14 g |