Serbian Koljivo (lea e lauiloa foi o le zhito) o se mea suamalie suamalie na tunuina saito na faaaoga i le talitonuga masani faaKerisiano. Faatusatusa le koljivo i le Polish kutia , ma le Russian kesi ma le Ukrainia le kutia . E foliga mai e foliga tutusa lava, ae o le eseesega aupito sili ona taua, masalo o Poles e 'ai la latou saito e toetoe lava o le Vaeluaga o le Kerisimasi, ma o Kerisiano Orthodox latou te aai i le Aso Kerisimasi ma le maeʻa o se falelauasiga, i le Aso Faraile muamua o le Lotu Sili, maʻa. O Kerisiano Orthodox uma, na o Serbia e fai ma pologa - o le aganuu o le faamanatuina o le aso fiafia o se tagata o le au paia.
E masani ona fesuisuiaʻi meaʻai mai lea fale i lea aiga, ae o le pudding e masani ona aofia ai fua o saito ma le meli po o le suka, nati, ma, o nisi taimi, fualaau mama, onamamoni, ma le kulimi.
- Faʻamatalaga: E maua fua o vine i falemaʻi maloloina ma le initaneti, ae mafai ona suia le kulut berries poʻo le araisa i le lelei (o le taimi e kuka ai e tatau ona fetuunai e tusa ai ma le ituaiga o saito sa faʻaaogaina).
Mea e te Manaomia
- 1 fua o le saito (fuaina ma fufulu mama)
- 1 sipuni masima
- 1 pauna paʻu (eleele, e le o le gaʻo)
- 1 pauna mea e faʻaaogaina 'suka
- 1 teaspoon vanilla, moli, po o le almond flavoring
- 1 teaspoon tiamona
Auala e Fai Ai
- Tuu le 1 pauna filifilia i luga o fua o saito i totonu o se ogaumu poʻo se ogaumu Dutch ma ufiufi i ni inisi o le vai vevela ma tuʻu ai mo le 1 itula. Fufulu ma fufuluina lelei i le vai faʻafefefe 2 taimi.
- I totonu o se fagu telē po o se ogaumu Dutch, aumai ni fua o le saito ma fufulu suavai, 4 faita vai, ma le 1 sipuni masima i se vevela. Faʻaitiitia le vevela ma faʻapipiʻi seia oʻo ina vaivai. Aua e te ufiufi. A maeʻa le saito (soʻo se mea mai le 90 minute i le 2 itula), fufulu i le vai mafanafana ma faimala faalua. Tuu le kulimi kuka i luga o se ipu e taofi ai le tafe i le po.
- O le aso e sosoo ai, faʻafefiloi ai fatu o saito ma le 1 pauna lanu suamalie, 1 pauna mea '' aila, vanilla, pulu po o le almond flavoring ma 1 teaspoon tinamona. Faʻamasala atu i se ipu tioata tele ma teuteu.
- Ina ia auauna atu mo se falelauasiga, faaputuputu le paʻu i le foliga e pei o se tuugamau. O nisi taimi o le atoa o le eleele e tosoina i le '' suka ma 'oti ma faʻamaufaʻailoga o loʻo faʻamatalaina i le pito i luga ma vine, pe o se satauro e faia i vine ma gaʻo. O se moligao e masani lava ona tuu i le ogatotonu o le kolisi ma faʻamalamalama i le amataga o le sauniga faamanatu ma faʻaumatia i lona pito. A maeʻa le sauniga, oi latou o loʻo auai i le falelauasiga e 'ai i le kolisi aʻo faʻaalia ni manaʻoga lelei mo e ua alu.