O nei pusi 'anufe anufe e telegese le kuka mo le tele o itula faatasi ai ma nisi o mea suamalie. Taumafai lenei fua i le isi taimi o loʻo i ai lau toto. E le gata o latou fiafia ma manogi fiafia, ae o le a laveaiina oe i le taimi e saunia ai isi vaega o le taumafataga.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna / 450 g suauu eleele (85-90% lemu)
- 1 pauna / 450 g fasi keke (tipi i fasi vao-lapisi)
- 1 lapisi tele, teuteu lelei
- 1 alalaʻau, fatuina ma gaosia lelei
- 1 faʻalevelega lauloni, faʻafefe
- 2 puaa gaʻo tele ma pi
- 1 e mafai ona taoina le pi - taofi
- 1 mafai fatu pi - faʻafefe
- 1 cup / 240 mL ketchup
- 1/2 ipu / 120 mita le pia aʻa
- 1/4 ipu / 60 mL sugar brown
- 3 punetini / 45 mL leona uaina
- 2 teaspoons / 10 mL
- Pule oe pe fai:
- vai inu
- 1 teaspoon / 5 mL le masima
Auala e Fai Ai
I totonu o se mea lapopoa, faʻanoʻai keke fasi anufe i luga o le ala-vevela vevela. A uma ona uu, aveese ma tuu i luga o se ipu pepa solo. Aveese uma ae na o le 1 sipunni o le gaʻo o le bacon mai le laulau. Faaopopo aisi aniani ma kuka i le vevela vevela mo le 3-4 minute. Faʻaopopo le lanu ma kuka mo se minute faaopoopo. I lena mea, faaopoopo i ai le paluga eleele ma kuka mo le 6-7 minute pe seia oʻo ina lelei le kuka. Meaʻai e tatau ona toeitiiti lava maeʻa, ae le o se mea e sili atu.
O le a faʻaauau pea ona kuka i totonu o le fai kuka taofi. Faʻamalie soʻo se gaʻo mai aano o manu. Faaopopo le fasipolo tao, ma le paluga o le eleele faatasi ma le kulisi ma le silani e taofi le kuka. Faʻaopoopo uma pusa e fa o pi, o le jalapeno, o le masima, ma le pepa uliuli. I totonu o se pesini masani e tuʻufaʻatasia le ketchup, aʻa pia, suka enaena, fuālaʻau vai ma le vinika. Liligi i luga o aano o manu ma pi. Fai ni nai taimi ma ufiufi le kuka kuka. Cook keke keke i luga o le vevela vevela mo le 6 itula. A uma ona fufulu, tatala le tapuni ma avatu ni pi lelei. Faʻamau i le mafanafana ma tautua ma au meaʻai e sili ona fiafia i ai ma isi itu ipu. O nei pini e matua moni lava le loto e mafai ona auauna atu ia i latou lava. Afai e le o oe o se fatu o le pia, ona faʻaaoga lea o laulala fiafia i ai.
Teu ni pi i luga o le pusa i totonu o le pusaaisa mo le 3 aso pe a uma le sauniuniga muamua. E mafai foi ona teuina i le pusaaisa mo le 3 masina.
E mafai ona e faia nei pi i le aso poʻo le lua muamua ma le faleoloa e ufiufi i totonu o le pusaaisa seia oʻo i le taimi e galue ai. Faʻafaigofie ona tuʻuina atu pi i totonu o le kuka taofi ma tuʻu i lalo mo le 2-3 itula. E mafai foʻi ona e toe faʻafeiloaʻi i latou i luga ole ogaumu poʻo ogaumu pe'ā e puupuu ile taimi. Faaopopo sina vai i pi pe afai ua tele naua le moa. E tusa ma le 1/4 ipu / 80 mL, e tatau ona faia le togafiti. Ae peitai, faaopoopo nisi pe a manaʻomia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 757 |
| Aofaʻi gaʻo | 36 g |
| Fatisi | 12 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 15 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sodium | 1,599 mg |
| Carbohydrates | 48 g |
| Faiga o le fiva | 8 g |
| Puipuia | 59 g |