Cajun-Style Smothered Pork Chops

O nei pusi falaoʻameʻa na faia e fai ai se aigaʻai lelei. O se sauniuniga vave ma faigofie, lelei mo aso pisi. O le puaa puaa e felafolafoaʻi ona faʻafefiloi lea i le piko o le moa ma le laʻau tipi a le Cajun ma taimi o le vaitau.

Faaaoga le ponaivi po o le ponaivi-i le mamao o fasi puaa i le fua.

Auauna atu i nei pusi falaoamata ma le pateta poo le makaloni ma le sipisi mo se taumafataga o aiga i aso taitasi.

Mea e te Manaomia

• 4 puaa puaa, e leai ni ponaivi
• 4 1/2 tablespoons falaoamata uma-o mea uma,
• vaevaeina
• 2 teasisi
• Cajun poʻo Creole e faʻafeiloaʻi (faaopoopo le masima i le tofo pe afai e leai se masima e faʻavasegaina)
• 2 sipuni tele gaʻo olive olive
• 2 sipunipuni pata pe sili atu suauu olive
• 1/2 ipu kuka seleni
• 1/2 ipu kuka gaosi
• 1/2 ipu kuka pepa lanumeamata lanumeamata
• 2 ipu
• moa moa
• 2 teaspoons Worcestershire sauce

Auala e Fai Ai

1. Fufulu 2 sipuni tele o le suauʻu olive i totonu o se uila i luga ole vevela vevela.
2. Faʻafei 3 sipuni tele ole falaoamata ma le Cajun . Faʻafesoʻomaga lelei fasila fasi puaa ma le falaoamata ua masani.
3. Fufulu 2 sipuni tele o le suauʻu olive i totonu o se uila i luga ole vevela vevela.
4. A vevela le suāuʻu, faʻapipiʻi le fasi puaa i le uila. Kuki mo le 4 i le 5 minute i itu taʻitasi, poʻo seʻia oʻo lava i le lanu enaena.
5. Aveese le suka i se ipu ma faʻaopopo le pata i le pito. Faaopopo le anotusi, pepa lanumeamata, ma seleni ma kuka, fagua, seia oo ina faamaluluina le riki. Faʻasalaga i le totoe 1 1/2 o le siʻomaga o le falaoamata. Cook, faʻamalosi, mo le 2 minute le umi.

1. Faaopopo i ai le moa moa ma le sauuga Worcestershire i le pito. Faʻaopopo faʻamaʻi puaa , ufiufi, ma faʻaitiitia le vevela i le maualalo.
2. Simmer mo le 20 i le 25 minute, pe seia oʻo ina vaivai le puaa.

Tomai faʻapitoa: Afai o loʻo e faʻaaogā faʻamaʻi pipi uʻu, faaopoopo i le 15 i le 25 minute i le taimi faʻamalosi.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	695
Aofaʻi gaʻo	41 g
Fatisi	11 g
Vailaʻau Mataʻutia	22 g
Cholesterol	171 mg
Sodium	2,028 mg
Carbohydrates	20 g
Faiga o le fiva	3 g
Puipuia	59 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.