Southern Buttermilk Chess Pie

O lenei falaoa laʻau 'oloʻo maua ai le manaia matagofie o le suamalie mai le pata ma le sua suamalie ma le suamalie. O se mea faʻapenei e faigofie ona faʻatumu i le faia, ma e mafai ona e faʻaaogaina se paʻu paʻu pisa po o se meaʻai i le fale i le fua. O se mea manaia o le fusi sili ona lelei, o se mea e fiafia iai i Saute.

E mafai ona e faʻaaogaina se paʻu o le paʻu, ae mo se lelei, e le o se mea lelei, e tatau ona faʻasalaina muamua le pulu paʻu. Mulimuli i faatonuga i luga o lau kelu pai pe fai sau lava.

O lenei pai, faatasi ai ma le faʻamafaʻailoga o lemoni i le faʻatumu, e suamalie i kulimi fou ma sasaina mai le lemon zest. Po o le luga i luga o se moa lapoa o tioisa (thawed) sasaina.

O le ata o le pata o le pata ma le fagu na faia ma se pulu paʻu pipi.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Muamua, ia taoina le pulu pai. Afai e faʻaaoga se pusa paʻu pusa po o se pusi tioisa, faʻapipiʻi le pusa o faʻasologa mo le taimi ma le vevela. Afai o loʻo e faʻaaogaina se fua o meaʻai pe a leai ni faatonuga e mulimuli ai, vevela le ogaumu i le 450 F (230 C / Gas 8). Laina le pusa tuʻu ma le pepa paʻu pepa poʻo le pepa ma faʻatumu e tusa ma le lua vaetolu o tumu i mea mamafa ma / poʻo fatu pi mamago. Pipi mo le 12 minute. Faʻaititia le vevela i le 400 F (200 C / Gas 6). Aveese le kesi paʻu mai le ogaumu ma aveese ma le faaeteete le mamafa ma le pepa. Toe foʻi i le ogaumu mo le 3 minute, poʻo seʻia oʻo ina amata ona faʻaalia se lanu. Aveese le pai i le fagu ma faʻaitiitia le vevela o le umu i le 350 F (180 C / Gas 4).
  1. I totonu o se ipu, faʻafefiloi ai le suka, sana, falaoamata, ma le masima. Faʻafefiloi lelei.
  2. I totonu o se isi pesini fusi ia fuamoa ma le pata, pata suamalie, vanilla, sua o le lemon, ma le lemon zest. Faʻaopopo mea inu ma faʻafefiloi lelei. Liligi le falaoa i totonu o le pusa paʻu.
  3. Pipi i totonu o le ogaumu afu mo le 20 minute; faaitiitia le vevela i le 325 F (165 C / Gas 3) ma tao mo le tusa ma le 25 minute le umi, pe seia maeʻa le faatumuina o le pa. E tatau ona matua mausali i le ogatotonu ma se mea itiiti pe leai foi.
  4. Ave i luga o se fagu e malulu. Totogi ao lei auauna atu.
  5. Auauna faʻatasi ma le kulimi fou poʻo le faʻamaʻiina o le kiona. Siʻosiʻuni i meaʻai o lemoni zest, pe a manaʻomia.
Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 365
Aofaʻi gaʻo 12 g
Fatisi 6 g
Vailaʻau Mataʻutia 4 g
Cholesterol 131 mg
Sodium 344 mg
Carbohydrates 58 g
Faiga o le fiva 2 g
Puipuia 8 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.