O le Foster Foster o se faʻamaʻaloga mataga mai New Orleans. E masani lava ona faʻaaogaina e ala i le laulau ma faʻamaeʻaina ma se fesoasoani agaalofa o le asikulimi, o se taʻiala e sili ona lelei ma sili ona fiafia e masani ona faʻaagaga mo ni taimi faʻapitoa. Ae aua le popole; ua matou fatuina se faʻasalalauga faʻanoanoa i le taeao o le casserole e faigofie ona e faia i le fale!
Faatasi ai ma mea uma lava e tasi o mea ofoofogia ofoofogia o le aganuu manaia, ae o le taulalata i le aiga o le taeao, o lenei ipu paluga meaai o se filifiliga sili lea mo se brunch vaiaso po o aso malolo. Na o le lafoina o lenei fua faatasi i le po i luma ma faapipii i totonu o le ogaumu i le taeao o le Kerisimasi ma o le ae maua se meaʻai manaia ma mafanafana mo tagata uma e fiafia ao tatala meaalofa!
Mea e te Manaomia
- Caramel Syrup:
- 6 sipuni gaʻo pata
- 1 le ipu suka suka
- 2 sipuni tele sipuni sana
- 1 teaspoon vailaʻau vanilla
- 1/4 teaspoon tipolo
- French Toast:
- 2 faasinoala faʻi masani (faʻapipiʻi mafolafola, faʻatasi ma faʻi faʻi mo le tautua)
- Faʻasalaga: 1/4 ipu gutu pogisa
- 1 fala falaoa Challah (poo isi meaʻai po o eggy, tipi i totonu o ni pusa)
- 8 fuamoa
- 1 1/2 ipu susu
- 2/3 ipu suka
- 2 sipuni kuka (faʻapala)
- 1 1/2 teaspoon vanilla extracti
- Pipi masima
- Kulimulu pipi mo le tautua
Auala e Fai Ai
- I totonu o se tamai atigi fagu e faʻapipiʻi le pata, suā enaena ma le sipuni o sana e faʻafefiloi ai le kalama. Faʻaosooso le paluga ma le vevela seia oʻo ina faʻamaʻi atoa le suka ma amata ona faʻafefe, pe a ma le 3-5 minute.
- Faʻaiʻu le vanilla ma le kinnamon i totonu o le kulimi suka ma sasaa i totonu o le 9 x 13-inisi ipu tao tao. Faʻamau i luga o luga o le suka i luga o le suka. Aveese le moa i luga o faʻi i lenei taimi, pe a faʻaaogaina.
- Tuu le falaoa falaoa i le pito i luga o faʻi i totonu o se papa.
- I totonu o se pesini toto, faʻasosoʻo faatasi fuamoa, susu, suka, pata uamea, vanilla extract ma masima seia oʻo ina sasaina atoa.
- Liligi le fufuluina o fuamoa i luga o pusa falaoa. Faʻasala i lalo i luga o pusa ina ia latou faʻaogaina atili i totonu o le kulimi fuamoa. Ufiufi i le alumini pepa ma le pusaaisa mo le itiiti ifo i le 5 itula, lelei lava i le po.
- A e sauni e auʻaunaga, muai faʻapala le ogaumu i le 375 F ma ave le fagafafasi o le taeao i le taeao mai le pusaaisa. Tuʻu le faʻasusu farani i luga o le pusa aʻo faʻagasolo le ogaumu.
- Suʻu le fagu fagu, faʻapipiʻi mo le 45-60 minute. Vaavaai le siama ma siaki ina ia mautinoa o le kulimi fuamoa ua uma ona kuka ma e le o se mea e malolo ai. Aveese le alumini alumini mo le 5-10 minute mulimuli mo le pito i luga o le pito i luga.
- Aveese le pusa mai le ogaumu ma luga ma le falalamu tele (e mafai ona faia i luma atu o le taimi pe saʻo pe a uma ona e ave i fafo mai le ogaumu), faʻi faʻi falai, ma le kulimi sasaʻa.
- E mafai foi e oe ona faʻafao le pito i lalo i luga o se ipu ina ia faʻaalia ai faʻi carameliz luga. Ona luga aʻe lea ma faʻi faʻanoanoa, kulimi fufulu ma le symmel syrup.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 492 |
| Aofaʻi gaʻo | 21 g |
| Fatisi | 11 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 253 mg |
| Sodium | 218 mg |
| Carbohydrates | 63 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 11 g |