(E sili atu le faigofie nai lo le faia o pikeke)
Afai e te manaʻo e fai a oe lava fatuga, o le a e fiafia e iloa e tusa lava pe latou te manaia le fiafia, o faʻatoʻaga e na o pancakes lava - na o le faʻalanoa.
Ma talu ai ona e sili atu le faigofie, o lona uiga e mafai ona tatou auauna atu ia i latou e loli i le faatumuina i totonu, pe gaugau i tafatolu ma se toso.
E sili atu, e mafai ona e faia ni mea suamalie pe manaia. O lona uiga e mafai ona faʻaaogaina fatulaʻau mo le 'aiga o le taeao,' aiga o le aoauli, 'aiga o le afiafi poʻo le' aisa.
O le vaega pito sili ona faigata o le faia o fatuga atonu o le filifili po o le fea ituaiga e te manaʻo ai.
Vaʻai foʻi: Crecipe Recipes
Faia le Foafoaga o le Foafoaga
O le faia o le paʻu o le crepe e faigofie. E na o le falaoamata, susu, fuamoa ma isi mea e faʻaaogaina i totonu o se mea e faʻaaogaina ai le paʻu. Siaki le fua na ou faafesoʻotaʻi i luga e iloa ai mea tonu.
Masalo o le mea e sili ona taua e uiga i le paʻu o le crepe e tatau ona e tuʻuina i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo i le 30 minute ae e te leʻi taumafai e faia ni fatuga. E te manaʻo e faʻamautu le fuʻa o le ea ina ia le maua ni pu i totonu. O nisi o chefs e pei o le tuʻuina o la latou mamanu crepe e nofo mo le lua itula, ae e le talafeagai tele.
Faia o Foafoaga
O le auala mo le faia o se mumu e aofia ai le sasaʻaina o sina vaega o le paʻu o le crepe i le ogatotonu o se pusa vevela ma mumū. E mafai ona e faʻaaogaina se panini crepe po o se sisi sautisi poo se panlet pan. E leai se aofaiga saʻo o le paʻu e mafai ona ou faʻamaʻoina mo oe e sasaa i totonu o le apa e faia ai se crepe, talu ai e eseese mea uma.
E mafai ona ou fai atu o pene o loʻo i soo se mea mai le 9 inisi i le 12 inisi o le a lelei mo le faia o fatuga. Afai o loʻo e faʻaaoga se pusa 12-inisi, e tusa ma le 1/3 le ipu o le batter e tatau ona galue. Afai oe faʻaaoga se pusa 9-inisi, amata i le ¼ cup. O le 10-inisi inisi ipu.
E lelei tele le faʻaaogaina o sina pata lanu mumu i luga o le apa. O le mea moni, e mafai ona e faʻaaogaina se paluga papago, ae leai se mafuaaga e le faʻaopopo ai sina pata laitiiti i le pani.
Ae le o tele, e ui lava. E te le manaʻo i le 'au e aau. E mafai ona e faʻafefeteina le pata i le taimi muamua ma faʻaaoga se pulumu faila e fufulu i luga o le pani. O se faʻafefiloi o le suāuʻu kuka ma le pata mūmū e sili atu ona lelei, talu ai o le a le mu tele. O nisi o mea tuai mumu fafie e aoga, foi.
Faʻasoloina o Foafoaga
E tatau ona faigofie le faʻapipiʻiina o le tipi, ae talu ai ona o se mea faʻapitoa, e le o se mea e alu i ai ni manoa maoaʻe - mo le meaʻai poo le le o luga o le ipu. Afai ei ai sau kopa, atonu e lelei. E mafai foʻi ona e faʻaogaina ou tamatamailima, talu ai e tatau ona faigofie le taamilomilo o le crepe. Ae afai e leai, e mafai ona e faʻamalo le pito i lalo i se vaʻa. Pe na o le taumafai e tuʻuina le faʻaiʻu vave vave - o le crepe atonu o le a taamilo solo.
O le mea lea o le ae alu e tatala i le afa minute, ona faʻauu lea mo le tusa ma le 10 sekone. Ona ave lea i totonu o se ipu ma faʻaauau pea ona faia ni fatuga seia oʻo lava ina e faʻaaogaina uma le paʻu. E mafai ona e teuina le faʻaaogaina o le batter batter i totonu o le pusaaisa mo ni nai aso, ma e mafai ona e faʻavelaina pe faʻamalo foi ni meaʻai kuka kuka. Faʻasaga ia faʻaliliu lelei pe afai o loʻo e fuafua e faʻaaogaina mulimuli ane, ma teuina faʻamafola i totonu o se pusa faamau.
Crepe Fillings ma Toppings
Mo fualaʻau suamalie, e mafai ona e faʻatumuina i fualaau fou, siamu poʻo faʻasao, poʻo le faʻamalolo foʻi le vanilla .
O se kulimi laʻitiiti e sasaa i luga poʻo le pefu o le suka suka o se paʻu manaia. Ma o faʻatoʻaga mafanafana ma asikulimi ma le sipuni sukalati o se faʻamaʻaloga masani.
Mo ni meaʻai matagofie, ou te fiafia i mea e pei o maso saute, asparagus, sisi, po o le moa malulu foi. A maeʻa ona e faʻaaogaina le auala mo le faia o fatuga, e leai se tapulaa i mea e mafai ona e sau.