O lenei fualaau suamalie e maua ai Sriracha sauce (o nisi taimi e taʻua o le "moa saula" ona o le manulele tele i luga o le igoa o le fagu), lea e manino lava e le masani. Ae o le tulaga tulaga ese, ulaina le siva vevela e tuʻuina atu e sili ona manaia atonu e te le mafaufau i le faia o se isi auala.
E ui lava na muai fuafuaina e pei o se salati salalau, o le sili ona aoga o laei Rusia e liliu atu i luga o sandwiches and burgers. O loʻo i ai se mea e uiga i lenei tagata, o le piquant condiment e vaʻaia ai le mamafa o le paluga povi po o le cheeseburger (poʻo le fuga Farani).
I se tasi taimi, o le laei Rusia sa masani lava. I aso nei e ono faigata ona maua i le faleoloa, ae maise lava i se vaitau lea o loʻo fai ai e le laumei se tulaga maualuga tele i le salafa o le lalolagi o faʻamafanafanaga e le gata mo salakeke ae pei o se sipisi sisiva ma e oʻo lava i se toso mo pisa. (E afe afe ma fuga Falani ua avea ma ituaiga meaola lamatia.)
Faatasi ai ma na o le lima mea taua, o le faia o lau lava lava laei Rusia e faigofie tele, aisea e te nofo ai mo ni faleoloa e faatauina atu (pe afai e te mauaina)? Afai e le o lau meaʻai, e mafai ona e faʻaumatia le Sriracha mai lenei fua.
Mea e te Manaomia
- 1 ipu mayonnaise
- 1/4 ipu ketchup
- 1 sipunipuni na saunia le galala
- 1 sipuni vaimita (minced)
- 1 sipuni le sua o le tipolo
- Dash Worcestershire sau sau
- Tasi Sriracha sauce
Auala e Fai Ai
- I totonu o se pesini tioata, faʻafefiloi le mayonnaise, ketchup, afa o le horseradish, shallot, leona o le lemoni, sauuga Worcestershire ma sau sau Sriracha.
- Taumafa ma faaopoopo nisi galala suamalie e pei ona e manatu e tatau ai. Foaʻi lelei.
- Ufiufi i le palasitika ma le malulu mo le 30 minute ao lei faia.
Rusia Rusia ma le afe afe o laʻei
O le lanu piniki o le laei Rusia e maua ai se foliga talitutusa i le afe afe o laʻei (faaigoa i se motu tele o atumotu i le St.
Lawrence River i le va o le US ma Kanata) ae o loʻo i ai eseesega.
O le afe afe o le Island e sili atu le malosi nai lo le laei a Rusia, e pei ona masani ona fai i le siama, e sili atu ona faanatinati. Ae tutusa lava, ae, i soo se aso lava e lua e le mafai ona iloa. (O nisi o fualaau mo le afe ma afe o laei o le laei e faʻamaʻaina le moa.)
Sili Atu e uiga ia Sriracha
Sriracha o le igoa iloga o se vevela vevela na o le naʻo talu mai le 1980s. Na faia e David Tran o le na malaga i le Iunaite Setete mai Vietnam ma nofo ai i Los Angeles. O le tala e faapea, e le mafai ona maua se vevela vevela na talosagaina ia te ia, na amata ona ia faia lana lava ia ma le faailoga na fanau mai ma ua tufatufa nei e Hong Fuy Foods.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 394 |
| Aofaʻi gaʻo | 41 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 505 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 1 g |