O se ipu Iapani masani o le moa vao terise e faigofie lava ona faia i le fale ma se meaʻai e lima gaosi teriyaki ma e tusa ma le 30 minute o lou taimi.
O lenei fuataga e mafai ona mafaufauina o se kopi o le kopi-cat o lau meaʻai e sili ona fiafia i ai Iapani terikaki chicken. O le a avea ma se faʻaopoopoga e sili ona fiafia i le vaiaso vaiaso i lau 'aiga o le afiafi o le a alofa tamaiti uma ma tagata matutua!
Mea e te Manaomia
- 3/4 pauna ponaivi o ponaivi e leai ni ponaivi (atonu e suitulaga i susu moa po o le agaalofa)
- 2 sipuni tele
- toe faʻafoʻi
- 4 sipuni
- soya soya
- 4 sipuni
- mina (fiafia malie)
- 2 sipuni gaʻo
- Pipi o mea totino faʻapipiʻi (faʻaopopo atili i le tofo)
- 1 i le 2 teaspoons olive olive mo le kukaina o moa (atonu e sui i le canola po o isi suauu)
Auala e Fai Ai
- Poa moa e faʻaaoga ai se vavae e fesoasoani e faʻafefe ai meaʻai o le sauʻai terikaki i le taimi o kuka.
- Fai sau sau teriyaki. I totonu o se pesini telē, faʻafefiloi faʻatasi, soya soga, mirin, suka, ma le faʻaogaina ma faʻafefiloi lelei.
- Faʻaopopo le moa i le pesini ma faʻafefiloi le moa i le sauʻai teriyaki mo le 15 minute i totonu o le pusaaisa.
- I totonu o se mea lapopoa, o le suauu olive vevela i luga ole laʻau-maualuga le vevela. Tuu le pito i lalo o le paʻu moa agai i lalo i le uʻamea, kuka muamua le paʻu o le moa, seia oʻo ina faʻalanu le paʻu. Ma le isi, faʻasala le moa e kuka ai le isi itu, ae faʻaititia le vevela i lalo ifo.
- Ma le isi, sasaa le saumalie teriyaki lea na faʻaaogaina e faʻafefe ai le moa i totonu o le uila. Ufiufi le uila ma se tapuni ma le uu kuka le moa ile vevela vevela seia maeʻa, ma le vevela i totonu o le moa e oʻo i le 165 tikeri Fahrenheit ma suasusu e tafe manino.
- Aveese le tapuni ma faʻapipiʻi seʻia oʻo ina maeʻa sina moa. E leai se mea e manaʻomia e faʻaopopo ai le maso o le pateta poʻo le pulelaʻau o sana e faʻafefe ai le sauuga. Aveese le apa mai le vevela.
- Tasi le moa ma galue i luga o se ipu. Liligi i luga le moa vao terikaki i le moa.
- Faʻasalaga: Afai e te fiafia i ai, ia teuteuina le moa vao a le teraki faatasi ai ma isi mea totō faʻamaʻi.
Fua Faʻatatau:
Faʻaaogā le lapoa o le moa e leai se ponaivi mo le suamalie ma le suamalie o meaʻai e pei o lenei tipi e foliga mai e laʻititi. Po o le, sui i le vavao o ponaivi e leai ni ponaivi po o ni gaʻo vaivai.
Mo faʻatauga sili ona lelei e maua ai moa e leai ni ponaivi ma le paʻu i luga, ma a uma ona kuka le moa, e iai lau filifiliga e aveese ai le paʻu aʻo leʻi 'ai. A faʻaaogaina le moa paʻu, o loʻo i ai se avanoa e mimiti le moa pe a kuka.
E pei lava o soʻo se fua, ia fetuʻunaʻi le aofaʻi o suka e suʻe ai le suamalie o le sau o le teriyaki i lou tofo.
E mafai ona suia le fugalaau fou i le togafiti i se pusa, e maua i Iapani ma faleoloa Asian. O le fale o loʻo tumau pea seia oʻo ina tatala ma e mafai ona teuina i totonu o le pusaaisa. O se vaʻaiga sili, leai se mea leaga mo le faaopoopoina o le togafiti faʻamaʻi i soo se fua.
Faʻaaogā se uʻamea poʻo se pani ma se tapuni.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 541 |
| Aofaʻi gaʻo | 23 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodium | 2,019 mg |
| Carbohydrates | 28 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 50 g |